Legume caviar în timpul iernii
Video: caviar de legume pentru iarna. conserve legume
conținut
INGREDIENTE
- rosii - 2,5 kg
- arc - 0,5 kg
- morcov - 0,5 kg
- ardei - 0.5 kg
- Mere - 0.5 kg
- Usturoi - 300 g
- ardei iute - 1 buc.
- buchet mare de patrunjel - 1 buc.
- buchet mare de telina - 1 buc.
- ulei vegetal - 1 cana
- sare - dupa gust
- piper - dupa gust
Video: caviar de legume în timpul iernii
METODA DE PREPARARE
etapa 1
Ceapă și morcovi curățate. Ardei, mere și roșii se spală. În ardei și mere tubulara. Se taie toate legumele și bucăți de manivelă arbitrar, printr-o mașină de tocat sau cotlet într-un blender.etapa 2
Se transferă piure într-o tigaie mare, sare și piper, se adaugă ulei vegetal și se fierbe la foc mic, amestecand ocazional, 3 ore.etapa 3
Se spală și se taie verdeață. coji de usturoi și se taie. Adăugați ierburi și usturoi în ouă și se fierbe timp de încă 15 minute. oua Hot descompuse in borcane sterilizate, aproape și se lasă să se răcească. Pune în depozit într-un loc întunecos și rece.etapa 4
Legume caviar iarna gata.Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
Ajica cu vinete
Vinete în ulei de măsline
Chakhokhbili de pui
Vinete umplute
Conserve din legume si ciuperci
Kebab cu sos de prune
Legume murate
Legume murate în Italiană
Kebab de legume
Salata de legume asortate
Salata cu dovlecei și roșii, ciuperci conservate
Kebab de pui cu legume
Supa cu varză tânără
Supa cu varză tânără cu carne de porc
Supa kharcho
Crema de ardei dulce
Supa minestrone cu paste și legume
Sfeclă roșie slabă
Borș ucrainean
Aperitiv de vinete
Piper Lecho în timpul iernii