Supa rece de castravete
Video: „Toate bude bune“ Numărul 7 supa rece de castravete, pepene galben și șuncă
conținut
INGREDIENTE
- castraveți - 1 kg
- supa de legume - 1.5 cani
- ardei dulce - 1 buc.
- firimituri de pâine albă proaspătă - 3 linguri. l.
- ceapă - 1 buchet
- Usturoi - 1 cățel
- sare - dupa gust
Video: Supa rece cu castraveti si rucola
METODA DE PREPARARE
etapa 1
Se spală ardeii, materiale de praf, se taie carnea în cuburi mici. Castravetele spală, coaja și se taie în cuburi la fel. se spală ceapa, se usucă și se taie. Usturoiul curățat, zdrobit în piure de cartofi.etapa 2
Se amestecă castravete, ardei și ceapă. Jumătate din amestecul rezultat a fost bătut într-un blender cu 1 cana bulion. Se toarnă pesmet într-un castron mare, se adauga piureul de legume, se amestecă bine.etapa 3
Se toarnă într-un bol de supa bulion rămase, amestec legume și usturoi. Se condimentează după gust, se amestecă și se toarnă în boluri.etapa 4
Supa rece de castravete gata.Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
Supa de mazare
Hașiș
Supa rece de somon cu praz
Supa rece cu calmar
Supa rece cu castraveti si hering afumat
Hash clasic pe cvas cu limba
Hash de pui
Salata de legume cu conserve de ton
Supa Postului Mare
Satsivi de pui
Salata de legume asortate
Salata cu măcriș și cartofi
Supa de urzica
Supa cu varză acră
Supa cu varză tânără cu carne de porc
Supa gazpacho
Supa kharcho
Crema de ardei dulce
Supa minestrone cu paste și legume
Borș ucrainean
Măcriș Supa verde