Supa rece cu castraveti si hering afumat
Video: supa rece Tarator. supa rece din Bulgaria pentru vara. Supa de vară cu castraveți
conținut
INGREDIENTE
- castraveți - 500 g
- Usturoi - 3 catei
- supa de legume - 500 ml
- mici hering afumat - 1 buc.
- iaurt natural - 4 linguri. l.
- mărar - grindă
- piper - dupa gust
- sare - dupa gust
Video: okroshka pe chefir. supa rece
METODA DE PREPARARE
etapa 1
Un castravete amâna roda rămasă într-un blender cu usturoi decojit. Continuând să măturică, se toarnă în supa de legume. Ștergeți supa printr-o sită, se condimentează cu sare și piper, se acoperă și peste noapte la frigider.etapa 2
Dill zdrobit, amestecat cu iaurt, sare și piper. Adăugați la supa.etapa 3
coji de hering și măruntaie. Dezasambla în bucăți mici, îndepărtați semințele. castravete fin decalată tăiat în fâșii. Se toarnă supa în boluri. Pune în fiecare bit de castravete și felii de pește.etapa 4
Supa rece cu castraveti si hering afumat este gata.Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
Supa de mazare
Supa de capsuni rece
Supa rece de castravete
Supa rece de somon cu praz
Supa rece cu calmar
Supa Postului Mare
Supa de urzica
Supa de Postul Mare cu goutweed verde și urzici
Supa cu varză tânără
Supa cu varză acră
Supa cu varză tânără cu carne de porc
Supa gazpacho
Supa kharcho
Crema de ardei dulce
Supa minestrone cu paste și legume
Sfeclă roșie slabă
Borș ucrainean
Supă vietnameză cu tăiței de orez
Măcriș Supa verde
Supa de legume italian cu orz perla
Supa de lapte cu orez