Supă vietnameză cu tăiței de orez

Video: vietnamezi cele mai bune retete supa Pho Bo Cum să se pregătească această supă cu carne de vită Pho bucătăria vietnameză

conținut

Video: vietnamezi cele mai bune retete supa pho bo cum să se pregătească această supă cu carne de vită pho bucătăria vietnameză
Ingrediente
Video: cum de a găti vietnamez bo supa pho
Metoda de preparare
Etapa 1
Etapa 2
Etapa 3
Etapa 4

INGREDIENTE

Dezosată vită - 300 g
fidea de orez subțire - 200 g
tânăr șef de varză
tulpini de ceapa verde - 5 buc.
crengute de coriandru - 4 buc.
radacina de ghimbir proaspat - 3 cm
suc de lămâie - 1 lingura. l.
sare - dupa gust
ardei iute mic - 1 buc.

Video: Cum de a găti vietnamez Bo supa Pho

METODA DE PREPARARE

etapa 1

Beef spălate, tăiate în bucăți subțiri, puse într-un vas cu 2 litri de apă și se fierbe la temperaturi ridicate. Se îndepărtează spuma, sare și se fierbe timp de 15 minute.

etapa 2

Varza, coriandru si ceapa se spală, se usucă. Se toaca marunt varza, se taie rondele de ceapă, Cilantro demontat în frunze. coji de ghimbir și cotlet. Pepper tăiat în inele, de a scoate semințele.

etapa 3

Se adauga supa cu suc de lămâie carne, ghimbir, fidea, gatiti 6 min. Pune varza, se fierbe timp de 3 min. Eliminați de la căldură. Se toarnă în boluri si se presara cu inele de ceapa si ardei iute si frunze de coriandru.

etapa 4

supă vietnameză cu tăiței de orez pregătit.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit