Carne Solyanka

Veți avea nevoie de:

• 700 de grame de carne de vită
• Mai multe tipuri de produse din carne (mezeluri, cârnați, etc.)
• 150 g de morcovi,
• 150g ceapa,
  
• 150 marin -200grcastraveți ovannyh,
  
• 2 frunze de dafin,
  
• 5 linguri de pasta de tomate,
  
• lămâie, verdeață, măsline (adauga la gust)

Video: Ei bine, oochen gustoase - carne Solyanka!

Mod de preparare:

* Într-o cratiță cu apă, a pus o bucată de carne și se fierbe 1-1,5 ore, supa cu sare dupa gust.

* Ia carnea, se taie în bucăți mici ..

* Se toaca marunt ceapa, morcovi, castraveți grătarului toacă bastoane.

carne Solyanka - cele mai delicioase (reteta foarte simplu!) Supa: Video

* De asemenea, tăiate în bucăți mici delicatese din carne (mezeluri afumate, șuncă fiartă, carbonați, diverse cârnați, etc)

* Prajiti ceapa si morcovii, se adaugă la pasta de castraveti si rosii. Dă-l la aproximativ 5 minute (se adaugă câteva linguri linguri de supa).

* In fierbere bulion produsele din carne Omit, apoi ceapa, morcovi, castraveți.

* Apoi, puteți adăuga un pic de oțet sau în saramură de castraveți. Se fierbe încă 6 min.

Apoi se afundă în frunze de dafin supa, patrunjel la gust. 15-20 de minute, apoi lăsați supa sub capota.

Scoateți foaia de dafin și se toarnă supa în boluri, se adaugă o felie de lămâie sau de măsline la gust!

Video: carne Solyanka. Simplu, gustos, ieftin

Poftă bună!