Kebab cu sos de hrean
Video: Reteta Kebab de miel de la Alkofana
conținut
INGREDIENTE
- miel - 600 g
- bacon - 6 benzi de
- tomate - 3 buc.
- mici cârnați - 6 buc.
- ceapa rosie - 3 bucati.
- ulei de masline - 4 linguri. l.
- otet balsamic - 1 lingura. l.
- Usturoi - 4 catei
- menta proaspata - 2 fire
- smântână groasă - 6 linguri. l.
- hrean - 2 linguri. l.
- unt - 2 linguri. l.
Video: Sosul de carne. Apple a hrean
METODA DE PREPARARE
etapa 1
spălare carne, uscat, elimina excesul de grăsime din ea. Se taie în bucăți mici.etapa 2
Se prepară sosul. coaja de usturoi și se pisează. Menta se spala si se dezasambla pe frunze. Se amestecă într-un bol uleiul de masline, otet balsamic, usturoi, frunze de menta, sare și piper. Puneți carnea marinata, se amestecă și se păstra la frigider cel puțin 2 ore, amestecand ocazional.etapa 3
coji de ceapa și se taie în bucăți mari. Tomate spală, se usucă și se taie în jumătăți. înveliți-le în fâșii de bacon.etapa 4
Scoateți carnea de miel din marinata. Îngrijit înșirate pe frigarui bucăți de carne, ceapă, roșii, șuncă și cârnați alternante.etapa 5
Fry kebabul pe gratar sau grătar, în 12-15 minute, turnarea marinată rămasă.etapa 6
Se amestecă smântână, hrean, unt topit și vin alb. Se bat bine, se adaugă mărar, sare și piper. Se servesc kebab cu sos.etapa 7
Kebab cu sos de hrean gata.Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
Burgeri de miel cu brânză
Salata de cartofi cu ceapa rosie si bacon
Carne de vită tocată
Kebab cu sos de prune
Frigaruile foarte gustoase de carne de porc
Kebab picante
Kebab de legume
Satsivi de pui
C salata maioneza picant
Kebab (Kakheti
Carne de porc și cartofi
Kebab de pui cu legume
Carne Solyanka
Kebab de porc în chipsuri de nucă de cocos
Tartar de somon ușor sărată
Borș ucrainean
Turcia aspic
Salată verde
Caserola cu carne și ciuperci
Salata verde cu carne
Sosul de carne de porc