Caserola cu carne și ciuperci

dovlecei tort cu carne și ciuperci // și delicioase caserolă RAPIDE de dovlecei: Video

conținut

Dovlecei tort cu carne și ciuperci // și delicioase caserolă rapide de dovlecei: video
Ingrediente
Video: gratinat de cartofi cu carne tocată și ciuperci în multivarka. cum se face gratinat de cartofi în um
Metoda de preparare
Etapa 1
Etapa 2
Etapa 3
Etapa 4
Etapa 5
Etapa 6
Etapa 7

INGREDIENTE

carne de vită file de -1,5 kg
ciuperci - 200 g
roșii mari - 2 buc.
ceapa - 2 buc.
Usturoi - 4 catei
-2 țelină petiol
vin rosu - 250 ml
cimbru -1 lăstar
patrunjel - 2 crengute
faina - 3 linguri. l.
paprika pulverulent -2 h. l.
gata foetaj - 500 g
ou (gălbenuș) - 1 buc.
Ulei vegetal - 2 linguri. l.
sare
piper

Video: gratinat de cartofi cu carne tocată și ciuperci în multivarka. CUM SE FACE gratinat de cartofi în UM

METODA DE PREPARARE

etapa 1

spălare carne, se usucă și se taie în cuburi. Se amestecă făina cu boia, sare și piper. Rola bucăți de carne în amestecul rezultat.

etapa 2

Ceapa si usturoiul pentru a curăța. Țelină și roșii se spală. Ceapa, telina si rosiile in cuburi. Usturoi zdrobit. Se spală verde și frunze razobratna.

etapa 3

Pune intr-un vas de copt carne, ceapa, usturoi si telina. Se toarnă vinul roșu, se acoperă și se pune într-un preîncălzit la 160 ° C, cuptor timp de 1,5 h. Agitarea din când în când.

etapa 4

Se spală ciupercile, se taie în plăci și se prăjește în ulei fierbinte până când tot lichidul sa evaporat.

etapa 5

Ia forma din cuptor, lasa sa se raceasca putin, apoi se adauga ciupercile, rosiile si verdeturi. Se condimentează cu sare, piper, se amestecă bine.

etapa 6

Pe suprafața făinii stropite rola aluatul într-un strat subțire. imformu Cover, taie excesul de aluat. Asigurați aluatul în centrul găurii și introduceți tubul de hârtie. Măriți temperatura cuptorului la 180 ° C Aluatul este unsă bătut ușor gălbenuș de ou și se coace în cuptor pentru încă 30-35 minute.

etapa 7

Caserola cu carne și ciuperci gata.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit