Gratinat de cartofi cu dovlecel

Video: coapte cartofi noi și dovlecei. Rețete de cartofi

gratinat de cartofi cu dovlecel.

INGREDIENTE

  • cartofi noi recolte - 500 g
  • făină - 500 g
  • drojdie uscată - 7 g
  • dovlecei mijlocii - 1 buc.
  • rasă brânză Cheddar - 85 grame
  • Ulei vegetal - 2 linguri. l.
  • sare
  • piper


Video: cartofi cu bacon și dovlecei în multivarka, caserole In multivarka # RETEPTELE multivarka

METODA DE PREPARARE

etapa 1

Curățați cartofii și se fierbe în apă sărată până la fiert timp de 20 de minute. Se răcește ușor. Se cerne faina si drojdia intr-un castron mare. Grate jumătate din cartofi pe o răzătoare grosier direct în vasul cu faina, amestecand ocazional, pentru cartofii care nu merg la cocoloașe.

etapa 2

Se amestecă bine până la omogenizare.

etapa 3

Dovlecel clar. Jumătate din grătar dovlecei și se adaugă la castron cu aluat de cartofi. Există, de asemenea, se adaugă jumătate din brânză, 1 lingura. l.rastitelnogo ulei și 175 ml apă călduță. Framantati bine, 2 min.Nakryt și se lasă într-un loc cald, până când se dublează volumul aluatului.

etapa 4

Cartofii rămase și dovlecelul se taie în cercuri de aproximativ 0,5 cm grosime.

etapa 5

Ulei ușor un vas de copt. Pune în aluat ei, sigilați-l cu mâinile ude.

etapa 6

Se distribuie top aleator cani de cartofi și dovlecei. Se acoperă cu folie și se lasă timp de încă 45 de minute. Apoi se presara uleiul rămas și presărat cu brânză preparată într-un preîncălzit la 180 ° C, cuptor timp de 50 minute.

etapa 7

gratinat de cartofi cu dovlecel gata.
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit

ProSadGuru.com
Casă Grădinărit Flori Plante Îngrijire Desen Animale Piese rețete Foto și video Miscelaneu