Shangi cu fotografii dovlecel rețetă

produse de patiserie sunt foarte savuroase adesea folosite ca o gustare la locul de muncă, acasă, la școală, la o plimbare lungă.

Fiecare dintre noi a auzit cuvântul "shangi"Dar nu toată lumea înțelege importanța sa.

Aceasta este o plăcintă deschisă cu o umplutură cimbru.

Rețeta a fost inventat de popoarele din partea de nord a Rusiei, iar astăzi este utilizat pe scară largă în bucătărie acasă. Să se pregătească shangi cu dovlecei.

Shangi cu dovlecei. ingrediente

• două dovlecei mijlocii

• doi cartofi

• un ou

• sare, zahăr, piper

• pic maioneza

• o mică bucată de unt

Video: dovleac clatite subtiri cu lapte - rețeta perfectă!

• făină

• drojdie uscată activă

• un ulei de floarea-soarelui puțin

Shangi cu dovlecei. preparare

Pentru a nu se pierde în procesul de gătire, vom împărți toată acțiunea pentru câțiva pași.

Pasul 1. Frământați aluatul 1/2 ceașcă de apă caldă se toarnă într-un castron adânc, care va framanta aluatul.

In apa, se dizolva o lingura de zahar si o lingura de drojdie.

Apoi, se condimentează cu sare și se adaugă puțină 3 linguri de ulei de floarea-soarelui.

Amestecul rezultat în mai multe etape și se adaugă făina nekrutye frământă aluatul, care nu se va lipi de mâini. Aluatul a fost laminate într-o minge, pânză se acoperă și se lasă timp de o oră pentru creșterea volumului.

Video: Zucchini umplute cu brânză. Delicios reteta dovlecel umplute

Etapa 2. Se prepară umplutura Se fierb cartofii in coaja lor, rece. cartofi decojiți frecat pe o răzătoare grosier. Squash freca în mod similar.

De la ei este necesar să se depășească orice exces de umiditate și apoi amestecat cu proteine ​​de cartofi și un ou (nevoia gălbenușul de ungere). Sare și piper umplutura.

Etapa 3. Aluatul este împărțit de 8 porții egale și formă din fiecare parte a tortului cu un diametru de 15 cm.

Spread tortilla rezultate pe o foaie de copt și răspândit în centrul fiecărui umplere.

Apoi, lăsați shangi 30 de minute.

Pasul 4. În centrul fiecărei shangi a pus o mică bucată de unt și un pic maioneza.

Lubrifia marginea gălbenușului.

Etapa 5. Ne coace shangi noastre în cuptor la 200 de grade până la făcut. Un alt exemplu de prăjituri convenționale sunt Rusă Vol au vent cu carne și ciuperci.

Shangi cu dovlecei

Video: Dovlecei in reteta super-coreeană

Shangi cu dovlecei se dovedesc foarte gustoase și apetisante. Poftă bună!