Caserolă de pește cu cartofi si spanac

Video: caserola de pește cu cartofi

conținut

Video: caserola de pește cu cartofi
Ingrediente
Video: pentru tot acolo !!!)) caserola de pește cu cartofi, branza si mere !!
Metoda de preparare
Etapa 1
Etapa 2
Etapa 3
Etapa 4
Etapa 5
Etapa 6
Etapa 7

INGREDIENTE

biban file - 400 g
file afumat cod - 400 g
Cartofi - 500 g
spanac - 500 g
Usturoi - 2 catei
ou - 4 buc.
pesmet proaspete - 100 g
Crema - 150 ml
Emmental - 200 g
unt - 1 lingura. l.
ulei vegetal - 1 lingura. l.
nucșoară - vârf de cuțit
sare - dupa gust
piper - dupa gust

Video: Pentru tot acolo !!!)) caserola de pește cu cartofi, branza si mere !!

METODA DE PREPARARE

etapa 1

Se curata cartofii, muiată în apă sărată de fierbere și se fierbe pana cand se inmoaie. Se scurge apa. Caserola cu cartofi se acoperă și se pune pe un foc mic timp de 1 minut. coji de usturoi și se taie. Spanac, se spală, se usucă. spălare file de biban, se taie în bucăți mici. Aceleași piese de cod tăiat.

etapa 2

Se încălzește într-o tigaie unt, pune usturoiul si se prajeste timp de 2 minute. Ponderea spanac, se fierbe timp de 1 minut. Spanacul trebuie să fie moale, dar în același timp a salva formularul. Eliminați de la căldură, se condimenteaza cu sare, piper și nucșoară. Se amestecă.

etapa 3

Ponderea spanac uniform într-un vas de copt. Fa un strat de spanac în 4 adâncire și se toarnă ouăle.

etapa 4

Pentru a întinde deasupra bucăți de pește crud și afumat. Whip crema cu sare și piper, pune deasupra peștelui.

etapa 5

Cartofi lira la un piure dur. Brânză grătar. Se amestecă cartofii cu pesmet, brânză și ulei vegetal.

etapa 6

Puneți mash rezultat pe partea de sus a peștelui, suprafața netedă. Se pun într-un preîncălzit la 180 ° C, cuptor timp de 40 minute. În cazul în care partea de sus începe caserola arsă, se acoperă cu o foaie de folie.

etapa 7

caserolă de pește cu cartofi si spanac gata.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit