Hașiș
Video: Hush. Supa de Caucaz Cult. Simplu, gustos, ieftin
conținut
INGREDIENTE
- Bovine picior - 2 kg
- Usturoi - 2 capete mici
- ridichi - 1 buc.
- patrunjel - dupa gust
- marar - dupa gust
- ceapă - 1 buchet
- Pita
- sare - dupa gust
Video: reteta Hash Armean bucătărie supa de carne de vită cum să pregătească un delicios acasă cină fel de mâncare repede
METODA DE PREPARARE
etapa 1
Picioarele pîrlească și se spală bine cu o perie rigida. Se taie pe lungime în bucăți. Acest lucru este mai bine cere măcelarul într-un magazin sau pe piață. Picioarele indoite intr-un castron mare, se acoperă cu apă rece și se lasă ore, schimbarea apei la fiecare 3 oră.etapa 2
Picioarele din nou limpezite sub jet de apa, le-a pus într-o oală mare. Se toarnă apă, astfel încât să acopere carnea este de 15-20 cm. Pune la foc mare, se fierbe, se îndepărtează spuma. Reduceti căldura la cel mai mic și se fierbe fără sare hash, eliminând ocazional spuma, până când carnea este ușor de separat de oase. De obicei durează 6-7 ore.etapa 3
Scoateți carnea de pe oase. Ori în bol și se lasă să se răcească ușor. Apoi separa carnea de oase. Bucățile mari tăiate în 2 sau 3 bucăți.etapa 4
scurgere Bulion, se adaugă carnea. Sare dupa gust si aduce supa la foc mic.etapa 5
Verzii se spală, se taie uscat și fin. coaja Ridichea și grătarul. coaja de usturoi și lira. Împăturit într-un castron mic și se toarnă 2-3 linguri. l. bulion.etapa 6
lipie tăiate în pătrate și să dea podsohnut.Hash pour farfurii. Separat, se aplică usturoi zdrobit în pâine bulion, pătrunjel, ridichi și pita. Usturoi, verde și lipie se adaugă supa la gust, ridichi și o gustare.etapa 7
Hash gata.Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Chakhokhbili de pui
- Supa de mazare
- Supa rece de somon cu praz
- Supa rece cu calmar
- Echipa de carne Hash
- Hash de pui
- Supa Postului Mare
- Satsivi de pui
- Supa cu varză tânără
- Supa cu varză acră
- Supa cu varză tânără cu carne de porc
- Supa kharcho
- Carne Solyanka
- Crema de ardei dulce
- Supa minestrone cu paste și legume
- Borș ucrainean
- Supă vietnameză cu tăiței de orez
- Măcriș Supa verde
- Cum de a găti un jeleu
- Hash reteta - fotografie
- Reteta de supa de la Rooster