Hașiș

Video: Hush. Supa de Caucaz Cult. Simplu, gustos, ieftin

hașiș

INGREDIENTE

  • Bovine picior - 2 kg
  • Usturoi - 2 capete mici
  • ridichi - 1 buc.
  • patrunjel - dupa gust
  • marar - dupa gust
  • ceapă - 1 buchet
  • Pita
  • sare - dupa gust


Video: reteta Hash Armean bucătărie supa de carne de vită cum să pregătească un delicios acasă cină fel de mâncare repede

METODA DE PREPARARE

etapa 1

Picioarele pîrlească și se spală bine cu o perie rigida. Se taie pe lungime în bucăți. Acest lucru este mai bine cere măcelarul într-un magazin sau pe piață. Picioarele indoite intr-un castron mare, se acoperă cu apă rece și se lasă ore, schimbarea apei la fiecare 3 oră.

etapa 2

Picioarele din nou limpezite sub jet de apa, le-a pus într-o oală mare. Se toarnă apă, astfel încât să acopere carnea este de 15-20 cm. Pune la foc mare, se fierbe, se îndepărtează spuma. Reduceti căldura la cel mai mic și se fierbe fără sare hash, eliminând ocazional spuma, până când carnea este ușor de separat de oase. De obicei durează 6-7 ore.

etapa 3

Scoateți carnea de pe oase. Ori în bol și se lasă să se răcească ușor. Apoi separa carnea de oase. Bucățile mari tăiate în 2 sau 3 bucăți.

etapa 4

scurgere Bulion, se adaugă carnea. Sare dupa gust si aduce supa la foc mic.

etapa 5

Verzii se spală, se taie uscat și fin. coaja Ridichea și grătarul. coaja de usturoi și lira. Împăturit într-un castron mic și se toarnă 2-3 linguri. l. bulion.

etapa 6

lipie tăiate în pătrate și să dea podsohnut.Hash pour farfurii. Separat, se aplică usturoi zdrobit în pâine bulion, pătrunjel, ridichi și pita. Usturoi, verde și lipie se adaugă supa la gust, ridichi și o gustare.

etapa 7

Hash gata.
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit

ProSadGuru.com
Casă Grădinărit Flori Plante Îngrijire Desen Animale Piese rețete Foto și video Miscelaneu