Ciuperci julienne
Video: ciuperci sălbatice Julien
conținut
INGREDIENTE
- ciuperci - 700 g
- brânză mărunțită, soiuri semidure - 150 g
- ceapa - 2 buc.
- Cremă cu conținut de grăsime 22% - 300 ml
- ulei vegetal - 3 linguri. l.
- smântână - 2 linguri. l.
- faina - 2 linguri. l.
- marar tocat - 1 lingura. l.
- sare - dupa gust
Video: Ciuperci smântână (ciuperci julienne). Gătitul la domiciliu
METODA DE PREPARARE
etapa 1
In cratiță se adauga faina si se prajesc fara ulei, 2 min. Adauga smantana, smântână, mărar, sare și piper. Amestecând constant, se aduce la fierbere. Eliminați de la căldură.etapa 2
coji de ceapa și se taie. Ciuperci spălate și tăiate în bucăți mici. Baia de ulei de căldură și se prăjește ceapa, 5 min. Adăugați ciupercile și se fierbe, amestecand ocazional, la 7 minute. Se toarnă amestecul de smântână, se amestecă și se încălzește timp de 1 min.etapa 3
Se incalzeste cuptorul la 180 ° C. Descompune masa fungice pe cocotă stropite cu branza si se coace pana se rumeneste, 20-25 min.etapa 4
Julien ciuperci gata.Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
Placinta Pancake cu carne și ouă
Empanadas, măsline și nuci de pin
Supa rece de somon cu praz
Turcia cu umplutură de zmeură
Conserve din legume si ciuperci
Supa Postului Mare
Tort de Crăciun cu carne de pui
Salata cu dovlecei și roșii, ciuperci conservate
Frigarui de ciuperci
Supa cu varză tânără
Supa cu varză tânără cu carne de porc
Kebab cu sos de hrean
Carne Solyanka
Caserola Brânză cu varză
Măcriș Supa verde
Caserola cu carne și ciuperci
Friptură și carne de ciuperci în ghivece
Clatite cu varză și ciuperci
Sos de ciuperci
Supă de ceapă
Retete populare din ciuperci: supa de ciuperci, zrazy, julienne și alte