Clatite cu varză și ciuperci

Vrei să diversifice meniul de zi cu zi, simplu, dar în același timp fel de mâncare gustos?

Apoi opriți alegerea dvs. pe clatite cu diverse umpluturi.

Că ei sunt capabili să satisfacă și să dea plăcere gastronomică.

Luați în considerare reteta pentru clatite cu varză și ciuperci.

Clatite cu varză și ciuperci. ingrediente

• 300 gr. făină

• 0,5 litru de lapte

• 3 ouă

• sare de 0,5 linguriță

• 2 linguri ulei vegetal

Video: Clătite cu varză și simplu delicios oochen

• 200 gr. ciupercă

• 200 gr. varză

Clatite cu varză și ciuperci. preparare

Lapte de căldură la temperatura camerei, se adaugă ouă, se amestecă. Se cerne făina și se adaugă treptat laptele, amestecand constant. Se condimentează cu sare și se toarnă ulei vegetal.

Ca urmare, ar trebui să aibă suficient de aluat.

Video: plăcintă rapidă cu varză și ciuperci. reteta de tort de la Ivan!

Cu ajutorul oalei de turnare se toarnă aluatul pe o tigaie încălzită și se prăjește clatite pana se rumeneste pe ambele părți.

Acum, pentru umplere. Varza cotlet cât mai fin posibil. Fiarbă într-o tigaie cu ulei vegetal, până atunci, până devine moale.

Dacă vrem să pregătească desert în grabă, în loc de ciuperci și varza ca umplutură, puteți folosi fructe. blând Clătite cu mere înlocuiți un mic dejun complet.

Ciupercile se spală, se taie uscat și fin. Prăjește până aluat de aur. Se amestecă varza si ciuperci, sare si piper dupa gust.

In centru se afla o umplutură clătită, înveliți sub forma unui plic. nafarshiruyte în mod similar fiecare clatita.

Se încălzește o tigaie și se prăjește clatite cu varza si ciuperci pana se rumeneste.

Clatite cu varză și ciuperci

Poftă bună!