Sos de ciuperci

Acest sos - plus licitație la vasul principal.

ciuperci champignon în combinație cu crema face ca fel de mancare foarte moale, blând, rafinat.

Video: Cum se face un sos de ciuperci delicios (rețetă ușor)

sos de ciuperci este perfect ca de umplere multe feluri de mâncare laterale.

sos de ciuperci. ingrediente

• Ciuperci, ciuperci, proaspete sau congelate - 120 gr.

• Cream - 50 oz

Video: Cum de a face sos de ciuperci. BystroVKUSNOprosto!

• Ceapă - 30 g.

• Faina cernuta grad mai mare - 1 lingura

• Sare și piper

• Unt - 20 gr.

sos de ciuperci. preparare

Se spală ciupercile și taie materialele plastice mijlocii. Ceapă curățat, tăiat.

Recipientul încălzit pune ulei și se prăjește ceapa pana se rumeneste. Se adauga ciupercile, se prajeste împreună cu agitare.

Sare, se adaugă piper. Continua să se prăjește până ciuperci fierte. Adăugați crema, se aduce la fierbere.

sos de ciuperci, retete simple de: Video

Grind blender ciupercile fierte si smantana pana se omogenizeaza.

Adăugați o cantitate mică de sos cernută făină, se amestecă bine, având grijă astfel încât să nu cocoloașe.

Se amestecă cu restul de sos. Se aduce la fierbere, sub agitare continuă.

sos de ciuperci

Video: sos de ciuperci Pozharsky chiftele reteta de la bucătarul-șef / Ilia Lazerson / bucătăria rusă

sos de ciuperci gata să se răcească și se servește.

Poftă bună!