Pui cu ciuperci Foto - reteta

Este sigur să spunem că pui - un produs universal, de la care vă puteți pregăti un număr mare de diferite feluri de mâncare.

O astfel de carne este foarte fragedă și suculentă, gustul care îmbină bine cu multe alte produse.

Deci, una dintre cele mai populare retete este pui cu ciuperci, care este foarte gustos si delicios fel de mancare - un decor real orice sărbătoare de vacanță.

Pui cu ciuperci. ingrediente

• 1 kg de carne de pui

• 400-500 grame de ciuperci proaspete

• Unt sau ulei vegetal pentru prajit ciuperci

• sare, condimente dupa gust

Pui cu ciuperci. preparare

Primul lucru de făcut ciuperci - umple-le cu apă sărată, se aduce la fierbere și se fierbe în apă clocotită timp de 5 minute. Apoi se răcește, se taie în prăjește mai mici și într-o tigaie preîncălzit, cel mai bine - în unt, cu toate că puteți utiliza o legumă.

Dacă se dorește, o puteți adăuga la ciupercile tocate marunt si prajite pana cand ceapa se rumeneste.

Pui, clătiți sub jet de apă și resping dopul. Dacă aveți de gând să gătească, nu este un singur fel de mâncare din carne și kombinirovannnoe, cu legume, atunci cu siguranta va place tocană de pui cu cartofi.

Se condimentează cu sare și piper după gust, iar în centrul fiecărei ciuperci tort lay preparate, apoi se ruleaza rolele și perie sus cu maioneza.

rulouri de pui umplute cu ciuperci pune intr-un vas rezistent la căldură și se așează în cuptor, încălzit la 180-200 grade. Se dă la cuptor până când puiul fiert.

Pui cu ciuperci se dovedește foarte suculent și ofertă, cu o crusta crocanta delicioase. Poftă bună!