Reteta supa de carne cu fotografii

Video: Solyanka - reteta National Team Meat Solyanka [Soljanka rețete clasice cu fotografii]

Supa de carne este incredibil de popular în întreaga lume de multe sute de ani.

Și nu e de mirare - un delicios, consistent, nutritiv, este capabil să umple nutrienți corpului și a energiei umane pentru o lungă perioadă de timp.

Video: Supa de hrișcă cu chiftelele multivarka Redmond, cum să gătească o supă de carne de vită delicios cu hrișcă

Astăzi, există un număr mare de rețete pentru supa de carne de vită, ia în considerare una dintre ele.

supa de carne. ingrediente

• 0,5 kg. coaste de porc

• 1,5 kg. cartof

• 1 cap de ceapă

• frunze de dafin, boabe de piper negru

• Un buchet de ierburi proaspete

supa de carne. preparare

coaste de porc se spală, pune într-o cratiță, se acoperă cu apă rece și a pus pe foc. Carnea se fierbe până la gătit completă. Nu uitați să îndepărtați periodic cu o spumă formată spumiera.

Dacă preferați o brichetă mâncăruri calde pot fi preparate foarte gustoase și ofertă supa de ciuperci cu ciuperci.

Curățați cartofii și se taie în cuburi. Se toaca marunt ceapa.

Atunci când carnea este gata, se adaugă legumele în bulion. Se condimentează cu sare, se adauga boabe de piper negru silențioase și un cuplu de frunze de dafin.

Cu câteva minute înainte de sfârșitul de gătit năruie în supă fin tocat ierburi proaspete, pătrunjel și mărar.

supă de carne

supa de carne delicios este gata! Se serveste ca acesta să fie cald, puteți cu smântână.

Poftă bună!

Supa de carne cu miel

Supa din carne de oaie pare foarte gustoase, hrănitoare, nutritive. Pentru a face lucrurile chiar nu mai „face mai greu“, se va adăuga la supa doar găluște, ceapa si ierburi proaspete.

• 500 gr. miel

• 1 ceapa

• 500 gr. făină

• 2 ouă

• 50 ml. apă

• Ierburi proaspete (marar si ceapa)

• sare si piper dupa gust

Se spală bine carnea de miel în apă rece, îndepărtați banda și se spală din nou.

Se taie în porțiuni, pus într-o tigaie, se umple cu apă și se aduce la fierbere.

ovine Gătitul fie de cel puțin 2 - 3 ore ca carne suficient de rigidă. În timpul de gătit, trebuie să vă asigurați că, în timp pentru a îndepărta spuma formată, care poate da un fel de mâncare un gust amar și neplăcut.

Să ne în același timp pregătirea galuste: Se amesteca faina, oua, apa si se framanta aluatul nedospită.

Roll-strat suficient de subțire, și vom tăia diamante sau pătrate. Lasă un timp să se usuce.

În termen de 15 - 20 de minute înainte de sfârșitul de gătit se adaugă găluște bulion semicercuri tocat ceapa, și numai la sfârșitul anului - ierburile tocate.

Supa de carne cu miel

supa de carne de oaie este gata!

Poftă bună!