Supa de linte

Etotsup Linte - rapid, gustos, sănătos, consistent și foarte dulce. Când gotovishchechevichny supa de pe această rețetă, toată casa este umplut cu soblaznitelnymaromatom. Supa este inclus roșu linte, șuncă, ardei, ceapă, țelină, dovlecei, bulion si condimente. Aceasta supa de linte cu o bucată de vkusnogohleba face un prânz sau o cină completă, toată supa de linte este format din componente massypoleznyh. O linte roșie se fierbe repede

Există mai multe rețete pentru supa de linte rosie. Aceasta supa de linte am gotovlyuuzhe câțiva ani și în acest timp a dezvoltat cel mai bun pentru rețeta noastră de familie și pe care le va oferi cu fotografii. Linte, ca și alte leguminoase, chastogotovyat cu carne afumată. Sunt o supă de linte, folosind slănină afumată, luate din spate (vnem foarte puțin de grăsime), dar puteți obține bacon sau orice drugoesyrokopchenoe carne. Reteta Proporțiile supa exemplara lentil, precizie nu este un pahar gram obyazatelna.Merny măsurare bulion și lintea roșu = 250 ml.

pentru supa de linte aveți nevoie (4+ portii):

1. aproximativ 300 g de bacon
2. o picătură de ulei de măsline
3. 1 ceapa mare
4. 3 țelină gros
5. 2 ardei dulci (mai bine să nu portocaliu pentru un contrast de culoare)
6. 2 roșii medii
7. 1 dovlecel suc de fructe
8. 4 litri de legume, carne sau supa de pui
9. 1 cană linte rosie
10. 3-4 catei mari de usturoi
11. rozmarin, cimbru, frunze de dafin, povkusu ardei iute (verde sau uscat)

supa de linte. Rețetă și fotografie

1. Într-o picătură de ulei vegetal într-o tigaie preîncălzit cu un obzhartebekon fund gros (dacă folosiți slănină grăsime, uleiuri nu au nevoie).

2. Se adaugă ceapa tocată mărunt în bacon și se prăjește până se rumeneste.

3. Se adaugă tocat în cuburi mici si telina, ardei gras și nemnogopotushite. La final, se adaugă roșiile tocate.

4. Se toarnă legumele prăjite și șuncă bulionul de fierbere. Se toarnă supa de linte,se amestecă. Adăugați dovleceii tăiate în cuburi mici.

5. Se adaugă supa de linte usturoi tocat, frunze de dafin, un pic de ardei iute (dacă doriți), o pereche de crengute de rozmarin și cimbru.

6. Se aduce supa la fiert si se fierbe la foc mic 12-13 minute. În acest timp,linte rosie aproape complet în afară se încadrează.

Video: supa de linte, retete simple,

7. Turn supa de linte, Acoperiți-l cu un capac si se lasa sa stea timp de câteva ore. Peredtem cum să aducă la masă, căldură supa de linte, fără fierbere. captura de supă și foaie vybrostelavrovy, rozmarin, cimbru si chili.

8. În cazul în care supa de linte roșie prea gros, puteți dilua cu apă sau bulion. Verificați sare. Nu sunt de obicei acest lucru Saruri supa de linte, ca în bacon și bulion au deja sare.

servi supa de linte roșie cu pâine proaspătă. Unii adaugă însupa de linte o lingură de smântână. Poftă bună!

Video: supa de linte - o reteta de mare !!