Supa de sfeclă roșie Hot - reteta

Sfecla - acest fel de mâncare vine din copilărie.

Mama lui ne-fierte, ne-au hrănit în grădinițe și școli.

reteta fierbinte supa de sfeclă roșie este destul de simplu, un deosebit de gustos și bogat, dacă vom folosi unele trucuri în timpul gătirii.

Sfecla supa fierbinte. Rețetă. ingrediente

Video: sfeclă roșie fierbinte reteta supa

• 3 litri orice bulion

• 3 sfecla medie

• 2 morcovi

• 5 cartofi

• 2 ardei

• 1 ceapa

• 4 roșii

• Acid citric 1/2 linguriță sau lămâie jumătăți suc

• 2 căței de usturoi

Video: sfeclă roșie fierbinte

• verde

• sare, zahăr după gust

• frunze de dafin, condimente

• Ulei vegetal

• acru de alimentare

Sfecla supa fierbinte. Rețetă. preparare

Bulionul pot fi preparate în avans pentru a pregăti sfeclă roșie nu a durat mult. Cratiță pentru supă ar trebui să fie undeva în 5 litri, deoarece ingredientele sunt multe și nu se pot potrivi. Bulioane preferați au mâncat pe bază de pește, utilizați o rețetă pentru modul de a găti un incredibil de gustoase păstrăv urechi.

Toate legumele mele și clare. Cartofi cuburi modul și a pus în bulion de fierbere. Shred și se prăjește ceapa. Este mai bine să ia o tigaie tridimensională, cu laturile mari.

Sfecla și morcovi grătar. Amestecul rezultat se adaugă la legume ceapă și tocană. După aproximativ 10 minute într-o tigaie cu supa de legume pour polonice pereche, se acoperă cu un capac și se lasă la foc mic timp de 20 minute.

Video: sfecla rosie fierbinte reteta clasica

Tomate măturică blender sau freca pe o răzătoare mică, împreună cu pielea.

Piureul rezultată se adaugă la legume carcasă, se fierbe timp de 5 minute și se stinge. Conținutul tigaie pentru a răspândi într-o cratiță cu bulion.

Există, de asemenea, trimite ardei julienne.

Video: Prima reteta - sfeclă roșie fierbinte

Până sfeclă roșie este gătită, zdrobi usturoi și verde.

Acestea sunt adăugate la supa câteva minute înainte de sfârșitul de gătit. De asemenea, nu uitați să puneți un acid citric - culoarea de feluri de mâncare dintr-o dată devine o frumoasă și luminoasă. Este important de a face acest lucru atunci când toate legumele sunt gata, deoarece acidul nu va lasa sa fiarba. Este posibil să se utilizeze alte acidifianti, cum ar fi oțet.

Înainte de a opri adauga frunza de dafin si condimente pe care le place să-și condimenteze supe. Adăugați sare și zahăr după gust vasul care aveți nevoie. În cazul în care sfecla si morcovii sunt suculente și zahăr, este posibil să se facă fără îndulcire suplimentară.

Sfecla supa fierbinte. rețetă

Sfecla reteta fierbinte este ușor de învățat, este deosebit de delicios, cu adaos de ierburi tocate și smântână. Poftă bună!