Cât de util roșii?

Video: Elena Malysheva. Utile decât tomate?

Tomate este una dintre cele mai populare legume de pe masa noastră, datorită gustului excelent și calitățile nutritive și dietetice valoroase. Nu toată lumea știe ce roșii utile, și, în același timp, aceste legume sunt doar un depozit de proprietăți valoroase.

Video: Proprietăți utile ROSII

În primul rând, roșiile sunt bogate în esențiale pentru corpul uman substanțe, minerale și vitamine (C, B1, K și PP), precum și caroten, acizi organici (acid citric, acid malic, acid oxalic), săruri minerale (iod, fosfor, potasiu, magneziu, sodiu , calciu, fier, etc), substanțe azotate, alcaloizi, substanțe pectice. De asemenea, tomate este o sursă de substanță unică - licopen, care este un antioxidant puternic și este capabil să exercite un efect terapeutic in multe boli. Licopenul este foarte eficient în tratamentul cancerului și a bolilor cardiovasculare, deoarece este capabil de a îmbunătăți funcția creierului.

Mai mult, Tomate utile pentru a îmbunătăți digestia și de a activa metabolismul. Tomatele trebuie să fie prezent pe masa de oameni care suferă de boli de rinichi si vezica urinara, astenie, ateroscleroza.

Video: tomate Cât de util

Datorită prezenței în tomate serotonina chimice valoroase, acestea sunt foarte benefice pentru sistemul nervos, pot imbunatati starea de spirit și de a face față cu depresie. De asemenea, roșiile sunt bogate în producție volatile, are proprietati anti-bacteriene si anti-inflamatorii, acestea fac organismul rezistent la efectele nocive ale radiațiilor solare.

Dar acest lucru nu este toate informațiile despre ceea ce roșii utile. Ei au, de asemenea, proprietăți anti-îmbătrânire, pentru a îmbunătăți tenul și netede riduri, astfel încât aceste legume sunt utilizate pe scară largă în produsele cosmetice pentru prepararea diferitelor masti si creme.