Salata Caesar cu pui

Video: Cum să se pregătească salata Caesar cu pui (clasic)

Salata Caesar de pui

INGREDIENTE

  • luxuriante pâine albă - 0,5 pâine
  • pui (file) - 2 buc.
  • salata - 300 g
  • ardei rosu dulce - 1 buc.
  • ouă fierte - 2 bucati.
  • ulei de măsline - 7, art. l.
  • Usturoi - 2 catei
  • gălbenușuri de ou fiert - 2 buc.
  • Muștar - 2 lingurite ..
  • sos Worcestershire - 1 linguriță ..
  • lămâie (suc) - 1 lingura. l.
  • oregano uscat - un vârf de cuțit
  • sare - dupa gust


Video: Salata "Cezar" cu carne de pui, o reteta simpla

METODA DE PREPARARE

etapa 1

Se incalzeste cuptorul la 180 ° C. file de pui se spala, se pune într-o formă unsă, presărat cu sare și piper, gata de a se coace, 25-30 min.

etapa 2

Usturoiul curat. Intr-o tigaie se încălzește uleiul de măsline, pune usturoiul și cald, 2-3 minute. Eliminați de la căldură, se lasă să se răcească în unt de usturoi.

etapa 3

Painea se taie în cuburi și se prăjește în 1 lingura. l. ulei de usturoi pana se rumeneste. Se scurge pe prosop de hârtie și se presară cu oregano.

etapa 4

Ardei dulce tubulara, taie carnea în fâșii subțiri. se spală salata verde, uscat și ridica mâinile pe bucăți de 2x3 cm. Puiul se scoate din cuptor și se taie în felii subțiri.

etapa 5

Ouăle sunt curățate și tăiate în felii. Se combină într-un bol salata, ardei rosii, salata verde, carne de pui, crutoane și felii de ou.

etapa 6

Frecați gălbenușurile cu muștar. Adăugați untul de usturoi rămase, sos Worcestershire și suc de lămâie și se condimentează după gust cu sare și piper și se bate bine. Se toarnă sos pentru salată. Puteți decora o oră. L. caperele si se presara cu parmezan ras.

etapa 7

Pui salata Caesar gata.
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit

ProSadGuru.com
Casă Grădinărit Flori Plante Îngrijire Desen Animale Piese rețete Foto și video Miscelaneu