Tineri cartofi cu sos
Video: Tineri cartofi cu sos de cele mai delicioase
INGREDIENTE
- 500-600 g cartofi tineri
- 3-4 catei de usturoi
- 1 buchet de mărar
- 4 linguri. l. ulei vegetal
- un pumn de nuci decorticate
- sare
METODA DE PREPARARE
Se fierbe într-o cratiță mare de 2 litri de apă, sare, pune cartofii (racla pielea cu un cuțit, îndepărtați „ochi“), se lasă să fiarbă și se fierbe pana cand se inmoaie.Cuișoare de usturoi tăiat în jumătate, se prăjește cu ulei vegetal timp de 30-40 de secunde, pentru a deplasa împreună cu uleiul într-un pahar și se lasă timp de câteva minute. Se pune intr-un bol de un pumn blender de nuci decojite și fascicul mărar tocat, se adaugă uleiul răcit, usturoi și un praf de sare 2-3, bici până la uniformizare.
Video: Cartofi noi cu sos de smântână
Cartofi gata într-un pliu strecurătoare, uscat, aranja pe farfurii și se toarnă sosul.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
Vinete cu condimente și rodie
Chakhokhbili de pui
Plicuri varză
Tartlets de cartofi
Salata de cartofi cu ceapa rosie si bacon
Gratinat de cartofi cu dovlecel
Clatite de cartofi cu sunca
Conserve din legume si ciuperci
Noi cartofi cu pește și mărar
Plăcintă (shepherd`s plăcintă Shepherd
Caserolă de pește cu cartofi si spanac
Satsivi de pui
Salata din sfecla de topuri cu nuci
Carne de porc și cartofi
Supa cu varză tânără
Supa cu varză tânără cu carne de porc
Crema de ardei dulce
Sfeclă roșie slabă
Măcriș Supa verde
Varza verde
Retete populare din ciuperci: supa de ciuperci, zrazy, julienne și alte