Salata de dovlecei, marinat cu ardei gras

Video: marinat ardei pentru iarna

salata de dovlecei, marinat cu ardei gras

INGREDIENTE

  • ardei dulce - 3 buc.
  • ceapa - 1 buc.
  • oțet 6% - 250 ml
  • șofran - 1 vârf de cuțit
  • zahăr - 200 g
  • cuburi de gheata - 15-20 buc.
  • dovlecei - 2 kg
  • Apa - 500 ml
  • tarhon uscat - 1,5 art. l.
  • sare - 100 g
  • Usturoi - 3 catei
  • muștar uscat - articolul 1.5. l.

Video: Delicious marinata dovlecel cu legume in sos de tomate

METODA DE PREPARARE

etapa 1

Dovlecelul și ardeii se spală. Dovlecel le taie în felii subțiri. Pepper pentru a șterge din miez și se taie în inele. coji de ceapa și se taie în inele. coji de usturoi și se taie. Ori legumele preparate într-un castron mare. Se adaugă sare și cuburi de gheață. Să stea 3 ore.

etapa 2

După 3 Chasa se scurge apa din bol. Legumele sunt stratificat într-un borcan.

etapa 3

Conectați tigaie în apă, oțet, zahăr, muștar, tarhon și șofran. Se aduce la fierbere. Se toarnă sosul fierbinte peste legume. Banca pentru a închide, lasa sa se raceasca, rearanjate într-un loc răcoros.

etapa 4

salata de dovlecei, marinat cu boia gata.
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit

ProSadGuru.com
Casă Grădinărit Flori Plante Îngrijire Desen Animale Piese rețete Foto și video Miscelaneu