Botvinya
Video: Botwin | Alimente pentru bărbați | bucătărie TV
conținut
INGREDIENTE
- Brew alb sau ciorbă - 1,5 L
- spanac, goutweed, blaturi, urzica sfeclă - 400-500 g
- fiert sau sărat păstrăv, somon, sturion, coregon, somon - 500-600 g
- mici castraveți - 2-3 pc.
- ceapa verde - 1 buchet mic
- mărar - 1 buchet mic
- sare - dupa gust
- gheață zdrobită
Video: Botwin. reteta Sfecla. Friedge. ficat prăji Cum delicios
METODA DE PREPARARE
etapa 1
Toate frunza verde (spanac, verdeață sfeclă, goutweed, urzică) se clătește bine, ori într-o tigaie, adăugarea de apă rece pentru a spăla frunzele. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 30 min., Din când în când cu ușurință apăsat verde. Ori frunzele fierte într-o sită, curată și rece.etapa 2
coaja castravetele si se toaca marunt impreuna cu ceapa si marar. Ușor sezon cu sare si frecati tolkushkoy de lemn.etapa 3
Răzuit topuri se diluează cu cvas rece și supa acru, se adaugă piure de castravete cu ierburi.etapa 4
Pune gheață în supă de sfeclă și se servește cu pește pus pe o farfurie, se taie în felii subțiri. Nu uitați să puneți pe masă cu farfurie de gheață - fiecare Diner va raporta în mod independent, în bolul său.Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Supa rece de castravete
- Supa rece de somon cu praz
- Supa rece cu calmar
- Hash clasic pe cvas cu limba
- Sfecla murate tânără
- Echipa de carne Hash
- Salata de conserve de ton
- Salata din sfecla de topuri cu nuci
- Supa de urzica
- Salata de primavara
- Supa de Postul Mare cu goutweed verde și urzici
- Supa cu varză tânără
- Supa cu varză tânără cu carne de porc
- Cvas sfeclă
- Sfeclă roșie slabă
- Tartar de somon ușor sărată
- Borș ucrainean
- Măcriș Supa verde
- Varza verde
- Ravioli verde cu somon
- Supa de sfeclă roșie Hot - reteta