Hash alb

Video: okroshka

conținut

Video: okroshka
Ingrediente
Video: peste okroshka
Metoda de preparare
Etapa 1
Etapa 2
Etapa 3
Etapa 4

INGREDIENTE

cartofi mari - 2 buc
1 litru de iaurt sau acru
piper negru proaspăt măcinat după gust
buchet mare de ridichi (10-12 buc.)
5 oua, fierte tare
200 g carbonade
5 castraveți mijlocii
buchet mare de ceapa verde
sare

Video: Peste okroshka

METODA DE PREPARARE

etapa 1

Se curata cartofii, se taie în cuburi mici, se toarna 2 cani de apa de fierbere, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 5 minute. Eliminați de la căldură și se răcește cartofii în bulion. ceapa verde se taie în bucăți mici. Se toarnă în partea albă a tigaie, se adaugă sare și gălbenușuri de ou.

etapa 2

Pistil pentru a se pisa la o stare de pastă netedă, se diluează bulion cu cartofi. coji de castraveti si se taie în cuburi mici.

etapa 3

Ridichi tăiate în jumătate, apoi felie. Proteinele taie, Chop Chop în cuburi mici.

etapa 4

Se adaugă legumele, proteine și se taie în tigaie, se toarnă iaurt. Se amestecă, se condimentează cu piper, capac, se pune în frigider. Se serveste rece.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit