Legume prajite pe gratar

legume prajite pe gratar poate fi o alternativă mare sau plus față de kebab tradiționale, în cazul în care aveți de gând să călătorească pe un picnic.

Mai mult decât atât, cu această variantă de realizare, numărul maxim de preparate de vitamine și substanțe nutritive sunt păstrate în acesta.

legume prajite pe gratar. ingrediente

- Legume: vinete, roșii, ardei și altele la cerere.

- ulei de floarea-soarelui sau de măsline - 100-200 ml;

- Sos de soia - 6-8 Art. linguri;

Video: bucătărie pentru bărbați. legume la gratar

- Sare și piper după gust.

La cerere și gustul preferințelor pot fi utilizate și alte componente pentru marinata, acesta poate fi un mar sau otet balsamic, usturoi, boia de ardei, lamaie.

legume prajite pe gratar. preparare

1. Legumele spălate bine, da apa să se scurgă și să aștepte până când acestea sunt uscate sau bine șterge-șervețel.

2. Legume pe gratar pot fi coapte și complet, înșirare pe un băț, dar piesele sunt coapte rapid și uniform marinată, deci toca legume inele 1,5-2 cm grosime, ardei pot fi tăiate de-a lungul plăcilor.

Video: Legume pe gratar. Un mod foarte simplu. delicios

3. Se prepară sosul - se amestecă toate ingredientele. legume feliate sare din belșug și se toarnă sosul într-un vas (de asemenea, pentru decapare este convenabil de a folosi un sac de plastic etanșă, în care legumele pot fi bine amestecat).

Lasă timp de 1-2 ore.

4. Legumele preparate pe grătar într-o anumită secvență. În primul rând pe cărbuni încinși fry vânătă 5-10 minute. Se scoate din zăbrele.

Video: Peste pe cărbuni. Peste pe reteta gratar. pui la grătar. legume coapte

Aceste legume și kebab va decora orice vacanță.

Cum să se înmoaie frigarui. Reteta Carne de porc. Frigarui de pui

legume coapte pe grătar - vinete.

5. Repartizăm pe tomate gratar si piper si se coc cel puțin gratar fierbinte.

Legume pe gratar.

6. legume de gătit pe gratar adăuga într-un castron, se acoperă cu un capac și să dea un pic de suport, iar apoi ei vor fi chiar suculentă și mai moale.

Video: Legume coapte în folie în BBQ beduini / legume în BEDOUINIAN FOIL

Se serveste ca o gustare de independent sau ca garnitura la gratar. Poftă bună!