BBQ - ce este

carport gratarTipuri de grătare și grătarLemn de foc la gratarCuptor de grătarcăldărarBBQ în divertisment noastră de sezon. Rusia nu are prea mult timp pentru ea: zăpadă și gheață nu trebuie să se ospătează în aer curat. Dar, de îndată ce perii de iarbă verde, pe o bandă de rulare liberă de obraji umede, poieni pădure și peluze de grădină, începe sezonul de gratar. Și acum am ajuns la fumul de la grătare și grătare, și după el - arome tipice caucaziană restaurant cu bucătărie ...

shish kebab este de obicei asociat cu acoperite cu zăpadă gama Caucaz. Ce este greșit în principiu. Cuvântul este ușor de recunoscut de către tătari din Crimeea ca un shish-lyk, adică ceva, prăjită pe un scuipat. Georgienii ca mtsvadi numit armeni - horovts azerilor - kebab, turcă - shish kebab, americanii - gratar. Tehnologia de preparare a cărnii pe cărbuni este cunoscut de alpiniști elvețieni și Himalaya Sherpa, Tirolul italian și romii români. În vechea Rusă carne bucătăria filare preparată în același mod, cu excepția faptului că în loc de narsharap tkemali și a servit-l urinat Rachitele si hrean ras cu afine.

A doua eroare fundamentală constă în stația de expresie prăji. Băț nu prajite si coapte! Îmbrăcată într-o crustă aurie, el lâncezește sucul fierbinte. Aceasta este principala diferență între gratar din toate celelalte moduri de carne de gătit. Căldura de cărbuni! Nimic altceva pentru a fi fericit picnic nu este încă inventat. Și Sudiști care și-au petrecut timpul la grătar în cazul în care mai mult decât noi, mangalul piesei de prelucrat sunt atât de grav în ceea ce privește alegerea cărnii. pomi fructiferi uscate, acestea nu se ard și se taie cu grijă, a adus în Woodpile la starea dorită și apoi începe în afaceri, frigarui de fructe coace pe cărbune.



Cu toate acestea, nu uitați despre estetica, care la prima vedere pare a fi doar decor vizual. Mangale, sampure, grătar de grădină Grill o mare varietate de configurații și mărimi, suporturi pentru shiptsy-oală, ustensile de bucătărie pentru un picnic, genți termoizolante și multe alte elemente, ochii obsedante strălucirea de crom și eleganța formei, nu numai decora viața încă, dar, de asemenea, o mulțime de ajutor în crearea de construcții starea de spirit. Pe lângă experiențele estetice și gastronomice grătar remarcabil prin faptul că vasul cu carne suculentă, fum, jăratic și o companie bună și ușor de înlocuit insula Mauritius, iar restaurantul Savoy. Mai ales pentru că grătarul nu apare în meniul său.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit

ProSadGuru.com
Casă Grădinărit Flori Plante Îngrijire Desen Animale Piese rețete Foto și video Miscelaneu