Pui, smălțuite în miere și muștar
Video: pui prăjit pe skovorode.Kuritsa, glazurate în miere și muștar
conținut
INGREDIENTE
- pui Eviscerați - 1,3-1,5 kg
- sare - dupa gust
- piper negru macinat - dupa gust
- ulei vegetal pentru ungere - 50 ml
- Pentru glazura, marinata:
- suc de lămâie - 2 linguri. l.
- miere - 1/2 cana
- lamaie (coaja) - 1/2 bucata.
- dulce muștar - 2 linguri. l.
- ulei de porumb - 2 linguri. l.
Video: Rețetă: somon glazurat cu miere și muștar | bucătărie "del Norte"
METODA DE PREPARARE
Pentru glazura, se amestecă sosul de suc de lamaie, miere, coaja de tocat, muștar, ulei de porumb.Pui să taie în porțiuni, se adaugă sare și piper cu generozitate pe toate părțile, apoi se amesteca cu marinata și se lasă într-un loc rece timp de 30 minute.
Video: Somon cu miere și muștar
Scurgeti bucatile de pui cu prosoape de hârtie, a pus pe horoshorazogretuyu, gratar uns cu ulei și se fierbe până fierte, de cotitură și de lubrifiere glazurare-marinată (ultimele câteva minute, nu este necesar pentru a lubrifia înainte de sfârșitul anului de gătit). Este nevoie de aproximativ 25 de minute.
Dacă de gătit în cuptor, se preîncălzirea la 220 ° C, a pus pe folie de pui cu zăbrele grătarul pus și pune în cuptor. 5-7 min. Reduce temperatura la 180 ° C și se fierbe timp de aproximativ 25 de minute. Se serveste foarte fierbinte.
Video: pui în muștar
Pui, glazurate în miere și muștar este gata.
- Cum de a găti anghinare pentru Irina?
- Burgeri de miel cu brânză
- Piept de pui în glazură de citrice
- Somon la grătar
- Frigaruile foarte gustoase de carne de porc
- Miere Păpădie
- Pilaf cu morcovi și fructe uscate
- Gâscă de Crăciun
- C salata maioneza picant
- Salata de primavara
- Kebab de pui cu legume
- Kebab cu sos de hrean
- Tartar de somon ușor sărată
- Ouă umplute
- Turcia aspic
- Salată verde
- Salata verde cu carne
- Friptura de rață cu sos de porto
- Sosul de carne de porc
- Salata cu carne într-un sos picant
- Carne de porc în cuptor: șuncă de Crăciun