Rețete de preparate din carne tocată cu o fotografie și descriere

Video: reteta Musaca care prepara carnea tocată cu carne și vinete fel de mancare delicios pentru cina pași repede

Preparate din carne tocată, rețete cu o fotografie care va fi prezentat mai jos, va ajuta gospodinele de multe pentru a face familia dieta mai variate. semi-produs finit este perfect pentru gătit și un meniu de zi cu zi și festiv.

În grabă

Fiecare femeie este obligat să aibă rețete folosind care va fi capabil să bici o masă pentru a găti pentru oaspeții au apărut în mod neașteptat. La prepararea sa nu va dura mai mult de o jumătate de oră, în cazul în care o parte are deja produsele semifinite necesare. În ceea ce privește produsele congelate, le face ceva în grabă ar fi problematic dacă nu folosiți decongelare cu microunde. Cu toate acestea, capacitatea de a dezgheța în produse semifinite, fără a le deteriora, vine cu experienta.

Astfel de preparate din carne tocată - un fel de fast-food de casă - poate fi atribuită glomerulii de foetaj. Umplerea glomerulii poate fi orice carne. Se amesteca cu ceapa fin tocat și sare și piper după gust, formă în bile mici. Ele sunt apoi învelite cu „fir“ al benzilor de testare înguste. Acesta poate fi tăiat cu un cuțit și lapsherezkoy. Glomeruli, îmbibate otravă gălbenușul pe unsă într-un preîncălzit 180 ⁰ cuptor. După 15-20 de minute, vasul este gata pentru servire.

Pentru prepararea glomerulii tarta va avea nevoie de:

• 0,5 kg de carne tocată;
• 0,5-0,6 kg de aluat;
• 2 cepe;
• sare și condimente;
• 1-2 gălbenușuri de ou.

În mod independent, pot fi preparate puf fel de mâncare aluat de carne tocată, rețeta cu o fotografie demonstrează:

• In 3 linguri. făină cernută se toarnă în 1 lingura. apă rece. Acestea se adaugă 1 ch. L. sare.
• După frământarea aluatului proaspăt rece este rulat într-un strat subțire.
• Pe un cuțit lung frotiu înmuiată 200 g margarina sau unt.
• Plast pliat în mai multe straturi și trimise la 5 minute în congelator timp de 15-20 de minute sau pe un raft al frigiderului.
• după răcire, aluat din nou laminate și se taie în fâșii.

Samsa și mantaua la domiciliu

produse de patiserie pot fi folosite pentru gătit alte feluri de mâncare din carne tocată Rețete cu fotografii care arată cum se face în Samsa cuptorului. În Uzbekistan bucătărie pentru prepararea acestuia este utilizat crăpată în bucăți mici de miel sau de vită, amestecat cu o cantitate mare de arc. Pentru umplutura (pentru suculență) au fost adăugate grăsime din coadă.

Pentru Samsa porc carne de vită produs semifinit-acasă potrivite.

Samsa se prepară din:

• 0,5 kg de aluat sub formă de fulgi;
• 0,3 kg de carne tocată;
• 0,3 kg de ceapă.

Sare și piper, se adaugă la umplutura la gust.

Că după preparare aluat Samsa a fost sub formă de fulgi, rola prea subțire nu este în valoare de ea. Aluatul se taie în bucăți pătrate cu un cuțit. La mijlocul fiecărei așterne umplutura. turte 4 cărbune, tencuită „plic“, este plasat pe coacere cu ulei. Samsa se calcinează la 190-200 ⁰ timp de 25-30 minute. Gata, dar nu a fost încă scos din tigaie, Samsa pot fi unse cu unt si se presara cu piper negru.

Alte vase de est din carne tocată - calcani. Home-se poate prepara aproape aceleași ingrediente. Cu toate acestea, pentru uleiul de testare nu este necesară. În Breadmaker (sau manual) 3 articol frământat. faina cu 1 lingura. apă și 1 h. l. sare. Testul inainte de stabilire a umpluturilor pot fi împărțite în felii egale folosind un pahar de laborator.

Formată Manta plasată pe ranguri unse mantovarki. Capacitatea le-a pus pe un vas cu apa fiarta. Un fel de mâncare de carne tocată, reteta cu o fotografie din care este prezentat mai sus, va fi gata în 45 de minute.

Încă o dată pe cotlete

Poate că nimeni gazda, care nu ar ști cum să prăji cotlete. Acest fel de mâncare de rețete de carne de vită tocată sunt atât de multe, dar, de regulă, orice adult își amintește cu plăcere gustul de burgeri de la o cantina școală sau grădiniță.

Ele pot fi preparate la domiciliu. ingredientele sunt indispensabili chiftele de carne de vită la sol și pâine maro (puteți utiliza pâine din făină de grâu și de secară). Cu coaja lui tăiate, care sunt zdrobite și trimise la cuptor. Cork preparat pesmet.

Pulpa de pâine tăiată în bucăți și se toarnă laptele (poate fi apa). După 20 de minute, stoarce și se adaugă pâinea într-un bol cu ​​jumătate terminat. Există, de asemenea, trimite ceapa curatata si usturoi. Această masă trebuie să toacă.

jupoi cotlet necesar, sare și piper, se framanta bine. A fost adăugat și lichidul rămas după înmuiere pâinii. După frământare de masă trebuie să fie suficient de suculent, dar nu se răspândește. Pentru a tack a adăugat ou.

Din gata chiftele formă lingura mărunțiți după mărunțire ei în pesmet. Chiftelele au fost prăjite în ulei vegetal cu 2 laturi. Un alt mod de a găti - le-a pus pe copt uns cu ulei și trimite într-un preîncălzit 220 ⁰ cuptor.

Pentru a pregăti burgeri au nevoie de:

• 0,5 kg de material carne;
• 0,2-0,3 kg de pâine;
• 2 cepe;
• 1-2 catei de usturoi;
• 1 ou;
• sare, piper negru;
• ulei vegetal.

Video: chiftele cu reteta chiftele de orez cu fotografii și descriere

Desigur, burgerii nu poate fi imaginată fără sos. Acesta este format din:

• 1 lingura. l. făină;
• 1 lingura. l. pasta de tomate;
• ulei vegetal;
• sare;
• 1 lingura. apă.

Făină de prăjit pe o tigaie uscata pana se rumeneste. Apoi, făină prăjit cu ulei. Masa este turnată în pahar de apă sărată diluată în ea cu pasta de tomate. în timp ce în mod constant sub agitare, amestecul se aduce la fierbere.