Cotlete de pui tocată

Video: Cotlete de pui tocată pentru o mână rapidă

Cotlete de pui tocată - o masă dietetice, cu o aroma unica, delicata.

Pentru prepararea lor, puteți folosi carne refrigerată sau tocată gata pentru a face cumpărături.

Pentru a obține burgeri suculentă, împreună cu carne și să se răsucească file șolduri sau picioare, fără piele, în caz contrar, produsul final va dryish.

Cotlete de pui tocată. ingrediente

• 1 kg. pui tocată

• 1 ceapa medie

• 1 ou

• 4 linguri făină sau pesmet pentru panificație

Cotlete de pui tocată. preparare

suluri de ceapă mașină de tocat carne sau rupeți cu un cuțit și se adaugă la umplutura.

La acest amestec se adaugă un ou, un pic de sare și condimente preferate, apoi se amestecă bine.

Pregătiți-vă bine cotlete de pui - imagini detaliate - reteta

Adăugați Chiftele de pui pâine nu au nevoie de ele și fără a fi nevoie de licitație obținute și moale. Făină sau pesmet se toarnă într-o placă plană.

Apoi, setați tava să se încălzească, iar după 5 minute, se toarnă într-un ulei vegetal rafinat. Dă uleiul supraîncălzi, formând un amestec de cotlet noastre, năruie-l pe ambele părți în aluat pregătit și răspândit în ulei de fierbere.

Continuarea procesului până când umple partea de jos a tigaie, se prajeste produsul pe foc mare pe ambele părți, până când de aur caracteristică de achiziție maro. Apoi a reduce căldura la cel mai mic și de a da stinge până la fiert timp de 10 minute.

Cotlete de pui tocată

Umplutura rămasă este utilizată pentru prepararea următorul lot de chiftele, doar pentru a le obține aproximativ 9-10 bucăți de mărime medie.

Cotlete de la pui tocată într-o tigaie - Grill

În cazul în care o parte este o tigaie - gratar, ar trebui să se pregătească cu siguranta chiftelutele ei! S-a obținut sunt dungi transversale foarte suculent, apetisant.

• 500 gr. pui

• 1 ceapa

• 1 ou

• Sare și piper negru măcinat după gust

ceapa purificată ar trebui carne tocată și se amestecă cu carne de pui tocată.

Se adauga oul, sare, piper după gust și începe să formeze chiftele.

Se incalzeste o tigaie - gratar si se prăjesc cu un pic de ulei vegetal la foc mediu pana se rumeneste. Nu acoperiți tigaia cu un capac.

Video: Ei bine, oochen delicioase - Chiftele de pui acasă!

Dacă doriți să vă chiftele frumos luciu lucios, acestea sunt recomandate pentru a lubrifia sos de gratar de fiecare dată când flipping burgeri pe cealaltă parte.

chiftele de pui cu făină de in

Cotlete de pui obținut ofertă tocată și suculentă. Acestea sunt ideale pentru meniu pentru copii, precum și pentru cei care nu consumă carne de porc sau de vită.

• 350 gr. pui tocată

• o pereche de felii de pâine albă

• 100 ml. lapte

• 2 linguri de masa de in

• 1 ou

• Sare și piper negru măcinat

• Ulei vegetal

• 1 morcov

• 1 ceapa

• pesmet

Maruntiti intr-un bol câteva bucăți de pâine: miez de pâine înmuiate într-o cantitate mică de lapte, va da aroma delicata de pui cotlete.

În carne tocată de pui terminat adauga morcovi, ras pe o răzătoare fină, și ceapa fin tocat.

Pesmetul presare, trecem la carne și legume tocate.

Adăugați ingredientele la un ou, o pereche de linguri făină de in.

Sare, piper dupa gust si se amesteca totul bine.

Formeaza chiftele din masa rezultantă, care apoi trebuie să se rostogolească în pesmet.

Cotlete de pui tocată

Fry uniform pe ambele părți ale cotlete de pui în ulei, și se servește!

Cotlete de pui fragmentați cu fulgi de ovăz

Cotlete fierte în această rețetă, a produs incredibil de suculent și moale, iar acestea sunt ideale pentru meniul copiilor. Fulgi de ovaz sunt perfect combinate cu carne de pui, adăugând nou fel de mâncare arome.

Video: Cotlete de pui tocată "lapte de cuc" reteta video Mâncare delicioasă

• 500 gr. pui tocată

• 1 ou

• 0,5 cani de lapte

• fulgi de ovăz 0,5 ceașcă

• 1 ceapa

• sare, condimente dupa gust

• Ulei vegetal

Ou lapte măturică trebuie blender sau mixer, apoi se toarnă amestecul rezultat de fulgi de ovăz pentru o jumătate de oră.

In timp ce fulgii se umfla, este necesar cât mai fin posibil să se taie o ceapa sau se trece printr-o mașină de tocat carne, se adaugă pui tocată.

În cazul în care fulgii de atins condiție, le amestecă cu carne de pui tocată, sare, piper dupa gust, dacă se dorește, se adaugă condimentele preferate și totul se amestecă din nou bine.

Cum să se încălzească tigaie cu ulei vegetal și se împrăștie cu o lingura chiftele.

Foc mare, prăjește-le pe ambele părți, apoi se reduce flacara, se acopera tigaia cu un capac și se fierbe până la gătit.

Cotlete de pui tocată cu ovăz se completează perfect orice o garnitura.

Poftă bună!