Broccoli și proprietățile sale benefice

beneficii Broccoli pentru proprietățile benefice ale corpului: Video

Cel mai popular astăzi este broccoli de legume, precum și proprietățile sale benefice oferă o mare cerere stabilă pentru ea în magazine alimentare. În funcție de conținutul de beta-caroten, poate concura cu morcovi si vitamina C, varza contine mai mult de citrice. Mai mult decât atât, este bogat in vitaminele E, K, PP, tiamina, acid folic, riboflavina. Conținutul de vitamina U, (promovează ulcere de vindecare), această legumă este al doilea numai sparanghel. Broccoli este de asemenea o sursă de sodiu, fosfor, potasiu, iod, cupru și calciu.

Video: Cum inofensivi varza (2016)

Datorită unei sulforafona speciale substanță, această legumă mediteraneană este o măsură preventivă care împiedică dezvoltarea multor tipuri de cancer, inclusiv cancerul de san, de prostata si melanomul adenom. varză verde, acest lucru se datorează conținutului ridicat de clorofilă, un efect benefic asupra normalizării sângelui. Broccoli este considerat mijloace anti-sclerotice, este recomandat să se hrănească persoanele care suferă de tulburări nervoase și a insuficienței cardiace. Ca alimente cu conținut caloric scăzut, broccoli și proprietățile sale benefice sunt larg utilizate în prepararea diferitelor diete.

Surprinzător, banda de mijloc rus este ideal pentru cultivarea de legume mediteraneene. Aceasta varza preferă să 16-25 temperatură grade, dar poate rezista la congelare la -10, deci poate fi crescut de la începutul lunii mai până toamna târziu, și răsaduri și nonseedlings mod. În plus, broccoli, spre deosebire de conopidă, formând mai multe capete și dă randamente semnificativ mai mari.