Torturi cu vinete

Combinația dintre o varietate de legume cu vinete convenabil de a folosi ca umplutură pentru toate tipurile de prăjituri, plăcinte, plăcintă și plăcinte.

Tender carne „albastru mic“ ca un burete absoarbe rapid excesul de umiditate, prevenind fluxul de seva.

Torturi cu vinete nu arde, își păstrează forma bine și să devină aroma de ciuperci la distanță.

Torturi cu vinete. ingrediente

Video: Placinte cu vinete, plăcinte cu vinete

• 1-2 vinete

• 400 g foietaj

• 1 morcov

• 1 / 2-1 bec

• 2-3 dinti de usturoi

• 2-3 art. l. ulei vegetal

• sare

• piper

• sare grunjoasă

• rozmarin uscate

Torturi cu vinete. preparare

Vinete curățate, tăiate în cuburi mici, se adaugă sare și se lasă timp de 5-10 minute.

Între timp, se taie legumele rămase: morcovi, ceapă, usturoi și cuișoare.

Uleiul încălzit într-o tigaie pune un morcov si usturoi ceapa platou. Passiruem 2-3 minute.

Format prin presarea sucul, adăugați vinete și condimente, continuă să se fierbe pana cand se inmoaie toate componentele. După îndepărtarea de la căldură, rece pentru umplutura.

Legume - o mare de umplere pentru produse de patiserie delicioase. Chiftelele cu varză pregătirea pentru o rețetă similară folosind aluat dospit în loc de un puf.

Video: Fried prăjituri cu vinete și carne

Decongelează la temperatura camerei, foetaj rola. Atinge o grosime de aproximativ formarea 3-4 mm.

Se taie un cerc cu un diametru de 10-12 cm.

Pe de o jumătate a semifabricatului aluat pune 2-3 linguri tocată rece de legume. Este important să ne amintim că de umplere cald / fierbinte topi aluatul crud.

Video: Pirіzhki de vinete - Licorice nedіlya

Capac gratuit cu legume într-un semicerc, fixarea în siguranță pe marginea principiul găluște sau Calzone.

Pune viitoarele chiftele pe foaia de hârtie de copt pergament pus, se unge cu ulei vegetal.

Se presară niște sare granulată grosier, altele - rozmarin.

Video: yum-yum: foetaj cu vinete

Trimitem un cuptor de ardere la 200 de grade, reducând astfel temperatura la 180 de grade, și se coace timp de 15-20 de minute.

Torturi cu vinete

Se răcește încă pic prăjituri calde cu vinete oferă primele feluri de mâncare pentru cină sau cina prea târziu. Poftă bună!