Tort napoleon
Video: Tort "napoleon" rețeta școlii
conținut
INGREDIENTE
- produse de patiserie congelate fără drojdie - 1 kg
- gălbenușuri - 4 buc.
- zahăr - 300 g
- făină - 1 cana
- lapte - 800 ml
- vanilie zahar - 1 lingurita ..
- coniac - 1 linguriță ..
- nuci măcinate - 100 g
Video: Tort Napoleon - reteta clasica de la bunica Emma
METODA DE PREPARARE
etapa 1
Se incalzeste cuptorul la 200 ° C. Aluatul se decongelează la temperatura camerei, se taie in 2 bucati. Pe masa presarata cu faina să se rostogolească fiecare bucată într-un strat subțire. Ponderea pe ulei de copt unsa găurite la două sau trei locuri cu o furculiță și se coace timp de 10 minute.etapa 2
Se prepară crema. Se cerne faina intr-un castron, se adaugă de obicei și zahăr vanilat, se adauga galbenusurile de ou, coniac și se amestecă bine.etapa 3
fierbe lapte, se toarnă în amestecul de făină. Pune pe un foc mic și se fierbe, amestecand constant, pana se ingroasa. Eliminați de la căldură și lasa sa se raceasca.etapa 4
prăjituri finite sunt puse pe masă, fiecare se taie în 2 dreptunghiuri egale, tăiați marginile. Trim pisa în firimituri.etapa 5
Torturi stivuite, răspândirea smântână și presărată cu nuci.etapa 6
Cake frotiu cu generozitate crema pe partea de sus și laturile, se presara cu pesmet și pregătite înainte de a servi standul în frigider timp de 4-5 ore.etapa 7
Napoleon tort este gata.Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
Placinta Pancake cu carne și ouă
Burete tort cu crema de capsuni
Eclairs cu crema
Plăcintă cu mere Flandres
Tort de migdale cu zmeură
Napoleon cu spanac, usturoi și varză frunze
Plăcintă cu varză și ouă
Plăcintă cu rubarbă
Plăcintă cu varză tânără
Tort de Crăciun
Tort de Crăciun cu carne de pui
Tort de șah
Proporțiilor ras
Tort brânză cu caise
Tort vafe
Plăcintă cu mere-caramel
Plăcintă Berry cu sherry
Reteta tort tort miere cu fotografie
Reteta de tort Napoleon cu fotografie
Tort „Caprice“ cu cremă de ouă
Rețetă pentru crema de ou