Tort vafe

Video: Cum sa faci un tort de vafe. Simplă rețetă low-cost

conținut

Video: cum sa faci un tort de vafe. simplă rețetă low-cost
Ingrediente
Video: waffle tort, tort reteta de vafe
Metoda de preparare
Etapa 1
Etapa 2
Etapa 3
Etapa 4
Etapa 5
Etapa 6
Etapa 7

INGREDIENTE

gălbenuș de ou - 1 buc.
albușuri de ou - 4 buc.
gelatină - 15 g
napolitane vanilie - 350 g
unt - 100 g
zahăr - 100 grame
întuneric ciocolată - 150 g
amestec de nuci nesărat - 200 g
caramel topping - 3 linguri. l.

Video: Waffle tort, tort reteta de vafe

METODA DE PREPARARE

etapa 1

Se încălzește cuptorul la 180 ° C. 100 g de napolitane rupere fin. Se bat gălbenușurile, se adaugă vafele kroshku- cum să se amestecă. Coacerea capac farfurie cu o foaie de pergament, care acoperă partea de jos și traverselor. amestec wafer Distribuiți strat de 0,7 cm și a pus în cuptor timp de 8 minute. Se lasă să se răcească, fără a scoate din matriță.

etapa 2

Gelatina în 30 ml de apă rece, și apoi încălzit ușor, amestecând continuu, până la dizolvarea completă a gelatinei. cotlet Nuci cu un cuțit. Beat proteine cu 50 g de spumă pufos zahăr adăuga caramel topping.3. Continuând să măturică, se adaugă gelatina și nuci. Se agită masa rezultată și pus în frigider timp de 40 de minute.

etapa 3

Continuând să măturică, se adaugă gelatina și nuci. Se agită masa rezultată și pus în frigider timp de 40 de minute.

etapa 4

Fluff substrat tort de nuci proteină-amestec. Distribuiți strat de napolitana.

etapa 5

crema Puful din nou, și a pus un alt strat de napolitane. Deplasare la vafe alternative și smântână, până la epuizarea acestora. Scoateți prăjitura din matriță.

etapa 6

Topiți ciocolata într-o baie de apă. frecați ulei cu restul de zahăr, se amestecă cu ciocolată. Coat prăjitura cu acest amestec și se pune în frigider timp de câteva ore.

etapa 7

Wafer tort este gata.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit