Cvas din biscuiti secară

Video: Rețetă de pâine Cvas acasă Gust nyashkino

conținut

Video: rețetă de pâine cvas acasă gust nyashkino
Ingrediente
Video: cum de a face prepararea cafelei acasă
Metoda de preparare
Etapa 1
Etapa 2
Etapa 3
Etapa 4
Etapa 5
Etapa 6
Etapa 7

INGREDIENTE

secară - 400 g
apă - 2L
drojdie proaspătă - 20 g
faina - 1 lingura. l.
hrean proaspat ras - 50 g
Miere - 2 linguri. l.
Brânză - 50 g
zahăr - 100 grame

Video: Cum de a face prepararea cafelei acasă

METODA DE PREPARARE

etapa 1

Se fierbe apa. Painea se taie în felii, ușor uscată.

etapa 2

Feliile de pâine se taie în bucăți și a pus într-un borcan de trei litri.

etapa 3

Se toarnă pâine cu apă clocotită, se acoperă și se lasă timp de 3-4 ore. Drojdia se dizolva o cantitate mică de apă caldă, se adaugă făina, se amestecă și se lasă să stea timp de 1 oră.

etapa 4

tulpina perfuzie pâine printr-o sită fină, așa că a fost lăsat pesmet.

etapa 5

Adăugați la infuzia de drojdie și zahăr, se acoperă cu o cârpă și pus într-un loc cald pentru o zi (de preferință 2 zile). Apoi se răcește.

etapa 6

În jumătate din cvas răcite se adaugă jumătate din hrean ras și miere. Se amestecă. În apă fierbinte la abur stafide timp de 20-30 min., Se toarnă bizui durshlag- pe a doua jumătate cvas, împreună cu restul de hrean, se amestecă.

etapa 7

Cvas de pâine de secară preparat.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit