Sfaturi pentru depozitarea de morcovi în timpul iernii și cele mai bune opțiuni de stocare

Video: Cum de a păstra mere pentru iarnă

pregătirea pivniță

Morcov face parte din rădăcini, care sunt dificil de întreținut. Pentru a recolta nu este pierdut, nu putred, nu uscat, ar trebui să creeze anumite condiții pentru depozitare. Temperatura camerei trebuie sa varieze de la -2 la 2 grade. Acesta ar trebui să aibă grijă de ventilație, dar nu trebuie să fie prea intens, deoarece ar invita

Cele mai bune metode de stocare

Cel mai bine este de a lăsa un morcov pentru depozitare în pivniță sau subsol. În astfel de zone ușor de a crea condițiile necesare pentru iarna. Proprietarii trebuie să vă asigurați că seiful nu se congela. Dacă furnizați locul potrivit pentru depozitare, atunci morcovul poate rămâne timp de un an, chiar înainte de a recolta următoare. În acest timp, puteți sărbătoare în mod regulat pe legume rădăcină, care sunt pline de vitamine.

Pentru morcov a avut loc pentru o lungă perioadă de timp, trebuie de asemenea sa adere la anumite metode de stocare. Ei au fost acolo o mulțime, astfel încât toată lumea poate alege modul adecvat. Aici este o listă cu cele mai comune și eficiente metode:

Cu lăzi de lemn. Această metodă este cea mai ușoară. Preparat pentru el cutii de lemn, în care containerul plasat cu precizie urozhay.Zapolnennye da 10-15 cm de pe pereți, deoarece acestea pot produce o cantitate mică de umiditate, care doare morcovi. Cutiile nu ar trebui să stea pe podea și le-a pus pe orice suport. In acest fel poate găzdui recolta compact, chiar și într-o cameră mică. grădinari cu experiență sfătuiți să nu impună mai mult de 20 de kg de rădăcinoase într-o singură cutie.

Cu pielea ceapa. Coaja care rămâne din prova poate folosi in diferite scopuri, inclusiv depozitarea de morcovi. Se pliază în saci, care sunt de asemenea plasate în rădăcină. Husk va absorbi excesul de umiditate, pentru a crea o protecție împotriva putrezite microorganisme dăunătoare.

Principalul lucru pe care fiecare morcov invaluit acest material. Pentru această cultură în saci de straturi stabilite, rădăcini alternând cu pleavă. În cele din urmă tot ce trebuie să le lega strâns și se pun într-o pivniță.

Folosind ace rumegușul. De asemenea, este necesar să se stabilească straturile de cultură. Acele conțin substanțe fenolice care protejează morcovi de boli și putrezesc. Pentru această metodă folosește orice cutii sau containere.

Unii gradinari toarnă rumeguș în cameră, au răspândit recolta, care este închis în partea de sus un alt strat de ace de pin. Dar praful este interzis să toarne pe podea sau în apropierea zidurilor.

Cu nisip. În primul rând avem nevoie pentru a turna un strat bun de nisip pe raft sau podea. În continuare morcov laid, care este umplut cu nisip. Apoi, din nou, aveți nevoie pentru a pune rădăcini, lipirea la un model de tablă de șah. Al doilea strat de cultură este umplut cu nisip.

Procedura continuă până când ajunge la contorul de piramida 1. Este necesar să se asigure că nisipul nu a fost prea umed sau uscat, iar morcovii nu atinge reciproc. Se recomandă utilizarea cernute și dezinfectate nisip.

Video: Depozitarea morcovi și sfeclă roșie 100% lozhka metoda .Babushkin

Prin utilizarea pungi de plastic. Această metodă este considerată a nu fi cea mai eficientă. Dar dacă o persoană nu are nici o altă opțiune, îl puteți folosi. Pentru acest morcov uscat este plasat în saci de polietilenă durabile și lăsat să stea într-o pivniță sau un raft. În partea de jos a pungilor trebuie să fie făcut câteva găuri pentru a merge excesul de umiditate. Pungile nu au nevoie pentru a fixa.

În frigider. morcov zamatyvaetsya în folie de plastic și plasate în cadrul Departamentului pentru legume. Dar, cu ajutorul acestei metode este imposibil de a salva o mulțime de rădăcini. În plus, puteți stoca morcovi în compartimentul de congelare. Pentru început, este frecat pe o răzătoare, a pus în pungi și congelate. În orice moment puteți obține morcovi deja pregătite.

Deci, la rădăcină lung a persistat pe tot parcursul iernii, este necesar să se creeze condiții adecvate și să adere la anumite metode de stocare. Dacă făcut în mod corect, morcovii vor minți pentru o lungă perioadă de timp.

Video pe morcovi zranenii dreapta: