Cum de a salva morcovi si sfecla pentru iarna

Cultivate în grădini acasă rădăcinile sunt utilizate în mod tradițional, nu numai în timpul verii, dar, de asemenea, pus pe stocare. Acest lucru contribuie la simplitate și randamentului recoltelor. Cel mai simplu mod de a salva morcovii și sfecla pentru iarna, este utilizarea de cleme, subsoluri și pivnițe.

În condiții de temperatură redusă, la cultura rădăcină apare în repaus, se oprește sau încetinește creșterea vrej nu mai este necesară pentru a obține umiditate și substanțe nutritive.

Dar ceea ce nu am fost cultura pretentios, pentru lunile de sfecla de depozitare și morcovi vor pierde în mod inevitabil, umiditate, poate fi supus decaderii și infestarea cu ciuperci. O creștere a temperaturii în locul de depozitare activează procesele de creștere. În plus, nu toate rădăcinile sunt la fel de bine aprovizionat. Capacitatea lor de a retine umezeala si rezista la impactul nefast și calendarul de achiziție, precum și calitatea originală a culturii. Cum se păstrează sfecla si morcovi? Care sunt rădăcinile vor supraviețui mai multe luni de ședere în Burt sau subsol, și ce să facă cu restul culturii?

Când a recolta morcovi si sfecla?

Pentru a se asigura morcovi si sfecla suculent de iarnă, începe cu calendarul de colectare a culturilor de rădăcină, pentru că stratul subțire de suprafață suficient de matură nu poate servi ca o protecție fiabilă a pulpei, iar rădăcina nu are timp să acumuleze cantitatea corectă de nutrienți de rezervă. Din această cauză, nu maturate sfecla sau morcovi repede dispare, este supus la deteriorări mecanice și infestării cu microorganisme. Prin urmare, tuberculii de vară sunt bune doar pentru o utilizare rapidă, mai degrabă decât de stocare.

Pe vreme ploioasă, când a recolta sfecla si morcovi pentru stabilire în timpul iernii, deoarece nu este necesar, rădăcinile se acumulează umiditate și sunt mai predispuse la putrezire.

In zona de mijloc de morcovi pot fi recoltate în a doua jumătate a lunii septembrie și până în octombrie, atâta timp cât cultura a fost recoltat înainte de debutul rezistent la îngheț. O astfel de mișcare, în comparație cu recolta timpurie a rădăcinoase, va permite pentru lunile de iarnă pentru a reduce contracția de 10-20%.

Perioadele de sfecla de recoltare, în creștere deasupra nivelului solului și din ce în ce expuse la înfrângerea de îngheț, vin un pic mai devreme, atunci când masa se usucă galben și verde. De obicei, acest cont de timp pentru prima jumătate a lunii septembrie, și ar trebui să nu ezitați. Nu poți uita despre activitatea rozătoare, nu evite rădăcinoase în paturile de golire rapidă:

• Când este timpul pentru a recolta, rădăcini rupe ușor, ceea ce nu este convenabil de a folosi o lopată pentru furci.
• Apoi, pentru smocuri de frunziș deja manual morcovi sfeclă și recuperată din sol.
• Lăsând scurt, tulpini de până la 2 cm lungime, frunziș îndepărtat imediat.
• Rădăcinile se lasă să se usuce, și apoi le sortare trimis la depozitare.