Depozitarea rădăcinoase

Video: Se taie depozitarea sfeclei, prepararea rădăcinoase

Fi depuse sunt selectate doar sănătoase, curățate de murdărie, rădăcini de pământ. Modul de stocare a culturilor rădăcină nu este cu mult diferit de regimul depozitare cartofi.

Temperatura optimă în magazin Root ar trebui să fie în intervalul 1 3 ^oC, astfel încât rădăcinile pot fi stocate în aceeași cameră cu cartofi.

Video: Morcovi de stocare de iarnă

sfeclă sala de mese, suedez, ridiche Acesta poate fi stocat în pubele, și le puteți pune în cutii. napi, pătrunjel rădăcină, morcovi, radacina de telina, Hreanul bine conservate în stivă, în cazul în care peresloit nisip umed.

Dimensiunile stivei pot varia în funcție de numărul și dimensiunea rădăcină. Legumele rădăcinoase sunt plasate capul afară, se toarnă nisip umed, astfel încât acestea să nu se atingă între ele. Nisipul trebuie să fie curat.

Rădăcinile pot fi stocate în cutii, de asemenea, intercalate cu nisip. Dar nisipul nu este deloc, și cutii de nisip este foarte grea, astfel încât nu există un alt mod de a stoca rădăcinoase.

tuberculii Bune depozitate în saci de plastic convenționale, cu capacitate mică de 30 - 50 de litri. Astfel de saci și ridicați tare, și numărul de culturi rădăcină nu este mare, doar în cazul în care, dacă va cădea rădăcini bolnav, și microclimatul în acest volum al pungii se obține optim. Root respira umiditatea atmosferică rămâne constantă, se evaporă excesul de umiditate prin partea de sus sac. Pungi cu legume sunt montate vertical, punga de sus poate fi recomandat să nu fixați. Cu toate acestea, există opțiunea de stocare, în care, dimpotrivă, este recomandat să închideți pachete sau cravată germitichno. Am păstrat, și morcovi, și sfecla, toate conservate până în primăvară la cele mai bune.

Urmând același principiu, pot fi stocate rădăcinoase în cutii sau rezervoare de capacitate mică cu capace. Rădăcinile de pe sol. În cazul în care un pic de rădăcinoase și termenul de valabilitate nu este lung, aproximativ două luni, atunci rădăcinile pot chiar să se spele. rădăcinoase preparate stivuite în pubele și sunt acoperite cu un capac. Cu astfel de rădăcini de depozitare să nu se usuce, bine conservate până în primăvară este foarte suculentă, ca și cum ar fi săpat doar din grădină.