Când și cum să colecteze morcovi

Video: Cum să crească un semințe de morcov

Din zilele din copilărie, când am ajutat bunica mea cu legume de curățare, îmi amintesc cu tărie că soiurile de iarnă de varza este de a „întări“ primul îngheț mici de toamnă (-1-3 ° C). Dar, morcovi de curățare începe cu mult înainte de „maraton varza“, imediat după recoltare de cartofi, și vine de obicei în a doua săptămână a lunii septembrie.

Atunci nu am înțeles de ce uneori nu-testat timp de noi soiuri de morcovi nu au supraviețuit iernii, uneori, chiar și jumătate din culturile rădăcină nu ajunge la ea. 

Mai multe motive pentru aceasta: 

1. perioade diferite de maturare a morcov
2. colectare morcovi untimely
3. Violarea tehnologiei de stocare morcov
4. Condiții meteo

Acum vom înțelege că încă mai au nevoie pentru a curăța morcovi

Unii gradinari scroafă morcovi pentru iarna sau utilizarea soi cu coacere timpurie, că deja în mijlocul verii a fost posibil pentru a colecta un morcovi tineri dulce. Acest morcovi, de obicei, improprii pentru o stocare pe termen lung. Dacă săriți peste perioada de colectare de morcovi timpurii, este de multe ori fisuri în pământ, ea își pierde toată bogăția sa și, ca urmare, își pierde aroma. O dată am semănat morcovi timpurii pentru faza de morcov. Acest morcov este de dorit să se colecteze, atunci când atinge un diametru de 1 cm. Din aceasta se obțin supe și salate de vitamine pentru copii frumoase lui.

Video: Morcov. O altă modalitate bună de plantare. (27.5.16)

perioada medie de maturare Morcovii trebuie să crească 80-110 zile. Ca maturitatea sa poate vorbi frunze îngălbenite mai mici. Perederzhivat morcovi nu ar trebui să fie în sol, în caz contrar, carnea este slăbit și un gust mai rău.
Greșită și credea că toate vârfurile ar trebui să fie îngălbenite și moale. Acesta este un semn al unei rădăcină bolnav, nu maturitatea sa. 

Morcovi coacere târzie (mai mult de 110 de zile) în caz contrar - morcovi de toamnă. Este căderea în primele 2 săptămâni ale lunii septembrie, dar cu un ochi pe vreme - a doua zi nu trebuie să fie ploios.

Am auzit tot mai mult de cele ale grădinarilor amatori, că este necesar să se lase morcovi la primele temperaturi mici sub zero grade. Dar puternic nu sunt de acord cu faptul că, eliminarea unui copil mai mult de un hectar de morcovi la bunica în sat. La temperaturi sub zero grade începe de multe ori morcovi afectate Botrytis. Ca rezultat, puteți pierde o cultură în depozit.

Video: Cum de a construi un morcov semințe

Dar, morcovi sapat timpurii nu ar trebui să fie. Diferența de temperatură va fi nefavorabilă pentru depozitare. În cazul în care temperatura aerului exterior este mai +20 ° C, nu este necesar să se miște brusc morcovi în pivniță rece, așteptați până când temperatura va fi mai mică, iar stația de morcov în creștere. Răcoarea morcov mai de dorit, deoarece în acest moment se acumulează zahăr. Când temperatura ajunge la 4 ° C, morcovi se oprește la înființarea roste.Posle în septembrie vreme bună și la temperaturi scăzute adoptă curaj cauza.

Cum de a colecta recolta de morcovi?

După ce a abordat problema atunci când pentru a începe curățarea, este important să nu se piardă din vedere modul în care este necesar pentru a recolta, în scopul de a obține un produs bun în depozit.

Video: Morkovouborochny combină de recoltat R1DCMR (Simon, Franța)

Cu o lună înainte de a colecta morcovi complet oprit udarea-l, astfel încât să nu provoace creșterea sau crăparea.

Pentru a colecta morcovi bunica a ales o zi destul de soare, cald, fără a aștepta noaptea începe înghețuri. Săpat morcovi avantajos furci. Break prin și scos din sol peste vârfurile. Cu atenție ridicăm la sol și vârfurile brațelor clar rădăcina de la sol.

Sunt un susținător de subminare, mai degrabă decât sapa lopata plin de morcovi. Dacă trageți doar rădăcini chiar și scurte, fără săpat, și chiar și în sol grele, blaturi pot rămâne în mâinile lor, și morcovi - în pământ. Dacă sapi o lopată, aveți grijă că nu există nici un prejudiciu rădăcină, legume stocate rănit grav.

După ce a săpat recolta, taie verdeață. Trebuie să deșurubați vârfurile mâinilor, se extinde termenul de valabilitate. Nu am auzit o dată că trebuie să lase morcovi pe vârfurile coamă să se usuce. Dar, în fapt, blaturi trage elemente nutritive din korneploda.Moemu de iepure este mult mai util decât morcovii sapate. Un morcovi obsushivat nevoie de mult timp, nu în valoare de așteptare pentru rădăcină ofilirea. În caz contrar, carnea nu va mai avea bogăție suficientă și păstrarea calității.

Acum știu instinctiv atunci când este timpul să sape morcovi. Dar, la început, să mă verifica, am sparge printr-o pereche de rădăcinoase, a examinat și a încercat-l.

Cum se păstrează morcovi?

Pentru mai multe informații despre modul de a stoca morcovi în timpul iernii, puteți citi în articolul cu același nume.

Pentru a afla mai multe despre morcovi pentru o lucrare interesantă "Târg de fată - morcovi".

Acum, că știi cum să sape morcovi mă pot pregăti pentru materialele de iarnă „cel mai înalt standard“, și în același timp și să împărtășească ceea ce metode, atunci când morcovi recoltarea te-a iubit, atunci și cum să vă organizați calitatea sa de stocare.