Gătit mâncăruri delicioase de pui - Retete cu fotografii

feluri de mâncare de pui sunt foarte populare peste tot. Pui - acest lucru nu este doar un produs foarte gustos, dar, de asemenea, dieta, de aceea este utilizat pe scară largă în dieta sau nutritie. Carne de pui este bogat in proteine ​​animale, este foarte util și conține un minim de grăsime. Din ea puteți găti o varietate de mâncăruri interesante și delicioase, puteți experimenta și să vină cu propriile lor variante, cu atât mai mult, deoarece carnea este mult mai ieftin decât carnea de porc sau de vită, și bun pentru organism, deoarece are mai mult, dacă nu îl lăsați să se prăjească un număr foarte mare ulei. Pui - o pasăre pe care le folosim pentru gătit este mult mai probabil decât alte tipuri de carne. Unii oameni sunt gata pentru mâncăruri tradiționale simple și delicioase de pui. De exemplu, pui de tutun foarte apreciat bucătăria etnică Georgia, pe lângă aceasta, este celebru și alte rețete gustoase folosind această carne dietetice. Francezii, la rândul său, să pregătească feluri de mâncare de pui delicioase: de exemplu, cartofi sau pui prăjit franceză - un tradițional francez. Este, de asemenea, cunoscut și metode de Crăciun pentru prepararea acestei carne, cea mai mare parte variații coapte. O reteta de pui cu mere este prezent în fiecare națiune. Slavii preferă să combine de pui cu cartofi, ciuperci sau de luare preparate dietetice. Mai jos ne uităm la o rețetă de pui, care pregătește delicioase și foarte simplu.

Gătitul de pui hrișcă în cuptor

Acest fel de mancare nu este numai gustul lor bun, dar, de asemenea, sațietate. Este un complement ideal atât cina festivă și tradițională cu familia. Acest fel de mâncare minunat va aprecia toate sportivi, și chiar gurmanzi cele mai pretențios. Secretul acestui fel de mâncare constă în faptul că, în timpul pregătirii hrisca este bine îmbibat cu grăsime de carne și a obține o foarte suculenta, cu un gust picant.

Pentru pregătirea trebuie să se pregătească:

• hrișcă - jumătate de cană;
• pui (puteți utiliza orice parte, dar analiza o bază de rețetă, de exemplu, pulpe de pui) - kilogram de podea;
• ceapa - o ceapa mica;
• Usturoi - 3 dinți;
• ulei de floarea soarelui;
• condimente.

Pregătirea începe cu pregătirea de hrișcă (l cu atenție se spală cu apă și se pune într-un castron). Apoi refluxată 2,5 st. apă și adormi acolo hrișcă, se fierbe timp de 10 minute. Pentru apa adăuga condimente după gust.

După ce am pregătit hrișcă, este posibil să se ia picioarele. Lor bine spălate cu apă și obsushivayut. Apoi murarea condimentele preferate.

Reîncălzirea set cuptor la 180 de grade. În timp ce se încălzește, se taie inele jumătate de ceapă, usturoi și se toaca marunt sau sări prin presă. Această etapă preliminară este finalizată.

Când ne-am pregătit tot ce este necesar, să ia formă și ungeți cu ulei vegetal, dacă vă decideți să utilizați unt, este mai bine pentru a pune pe partea de sus a alimentelor în bucăți mici.

Forma se toarnă usturoi si ceapa, hrișcă apoi cu apă și se amestecă temeinic conținutul, în timp ce distribuie ingredientele foaie de copt. Pune picioarele pe partea de sus de feluri de mâncare. Apoi, ia o farfurie și se acoperă cu folie de partea lucioasă în interior, astfel încât nu există nici o circulație a aerului în feluri de mâncare, vasul trebuie să fie pregătite în suc propriu.

Ne-am pus antena noastră în cuptor timp de o oră, 15 minute înainte de sfârșitul de folie de gătit trebuie să fie eliminate, vasul a devenit o culoare frumoasă de aur.

cartofi de gătit puf

Astfel de mâncăruri simple de pui sunt foarte confortabile și nu iau o mulțime de hostess la ora de gătit. Aceasta reteta simpla te va ajuta la o cină de familie, și în timpul pregătirii de vacanță.

ingrediente:

• cartofi - 20 buc;.
• ceapa - 4 buc;.
• pui (de exemplu, pulpe de pui 15 va ideal doar la această porțiune);
• soiuri de brânză - 400 grame;
• Maioneza - 0,5 litri;
• condimente - dupa gust;
• verdeață.

Video: Fried reteta de pui cu un sos pe care ambele pregăti al doilea vas de casa de pui rapid prânz delicios

Curățați ceapa, clătiți-l sub jet de apa rece, astfel încât în ​​timpul tăierii nu plânge, și se taie în inele și jumătate. Apoi, pune-l în maioneză și se lasă la marinat.

Se taie cartofii, se condimentează cu sare și se lasă să se marineze și în maioneza.

Se prepară pulpe de pui, clatiti-le, se adaugă condimente dupa gust. Și nu va crede, de asemenea, pune la marinat in maioneza.

Lasam totul în marinat timp de o oră, apoi se întind pe o tavă de copt toate straturile într-o anumită ordine. În primul rând, un strat de cartofi, ceapa, și apoi ultimul strat este format din carne.

Apoi ne-am pus într-un cuptor de copt, preîncălzit la 220 de grade timp de 50 minute. După stropesc cu brânză și ierburi și a pus în cuptor, până când brânza este topita și ușor rumenita.

Aceste rețete de pui delicioase cu fotografii, cum ar fi tocană, puteți găsi peste tot. fel de mâncare de mare, încât nu este rușine să se aplice pentru o masă festivă sau răsfățați cei dragi acest sos gros și gustos.

Pentru a pregăti tocană va trebui să:

• pui sau orice parte a acesteia - 1 kg;
• gălbenușuri - 3 buc;.
• bulion de sticlă;
• făină;
• sezon la gust;
• piper negru.

Video: pui în chineză cu legume reteta / reteta de pui chinezesc

Gătitul feluri de mâncare de pui bază de prescripție este format din următoarele etape:

1. Ia carnea de pui, bine spalate, piper și se condimentează cu sare. Apoi se prăbușește în făină și pus pe o tigaie și preîncălzit unsa.
2. În cazul în care carnea este ușor rumenita pe ambele părți, se umple cu bulion (dacă nu, puteți apă), și se lasă sezonul cu o tocană de capac închis timp de o jumătate de oră. Focul este mai bine pentru a face mici, carnea nu se lipește.
3. La acea vreme, până când carnea este gătită, ia gălbenușurile de ou și se amestecă până le. Apoi se toarnă în pui. Noi da tocană un pic, apoi, și se scoate vasul de pe foc.

Aici este gata să tocană noastre, dacă doriți, puteți decora pe partea de sus de verdeturi tocate. De asemenea, citiți articolul nostru retete simple si delicioase pentru preparate de curcan.

Gătit un Lagman delicios

În mod tradițional, după cum știm cu toții, Lagman este preparat în Asia Centrală din carne, cum ar fi miel. Cu toate acestea, nu toată lumea știe că puteți găti mâncăruri delicioase folosind în loc de miel, carne de pui. Vesela de pui, ca în acest exemplu de realizare, o foarte fragedă și gustoasă.

Alimentele pe care va trebui să se pregătească:

• pui - 700 grame;
• ceapa - un cuplu de bucăți;
• rosii - 1 buc;.
• Morcovi - 1 buc;.
• piper - jumătate;
• pasta de tomate - o pereche de linguri;
• paste - 400 g;
• ulei de floarea soarelui;
• piper negru;
• sare.

Procesul de preparare cuprinde următoarele etape:

1. Primul lucru pe care puiul și se taie în bucăți. Mai bine pentru a cumpăra acest fel de mâncare file, ea nu va mai da un gust de feluri de mâncare.
2. La tigaie ulei preîncălzită se toarnă și răspândirea bucăți de carne, apoi se prăjesc cu agitare timp de 10 minute.
3. Se taie ceapa în inele și jumătate și se adaugă la pui, se prăjește pentru încă 10 minute.
4. Apoi se prepară morcovii, trebuie să se taie în cuburi îngrijite. Se poate trimite, de asemenea, într-o tigaie. Și se lasă să fiarbă timp de 5 minute.
5. Tomatele se toarnă peste apă fierbinte pentru a îndepărta coaja și se lasă să fiarbă sub capacul închis timp de aproximativ 10 minute.
6. Apoi se fierbe pastele și adăugați-l la pui cu legume.

Rezultatul este un pui delicios și uimitor fel de mâncare Lagman.

Chahokbili - fel de mâncare georgiană de pui

Acest multe feluri de mâncare sunt supa, dar, de fapt nu este, chahokbili - mâncăruri tradiționale georgiene.

Video: Julien bucate reteta de pui retete delicioase cu ciuperci la cuptor Cum de a găti cina video rapid

Opt porții pe care va trebui să:

• un pui;
• ulei vegetal;
• ceapă;
• pasta de tomate;
• rosii - 4 buc;.
• ardei și ascuțite - un cuplu de bucăți;
• Usturoi - 4 catei;
• Ajica;
• condimente pentru chahokbili;
• condimente;
• pătrunjel și coriandru.

În urma achiziției tuturor componentelor de feluri de mâncare puteți începe de gătit.

Bună Pomo de pui și să-l taie în bucăți standardului.

Apoi stivă piesele într-o cratiță și se toarnă câteva linguri de linguri de ulei vegetal și ușor adăuga niște sare. Apoi închideți capacul și se lasă atât de tocană la foc mic timp de aproximativ 20 de minute.

ceapa mea și se taie în inele și jumătate, răspândit pe o tigaie și se fierbe, amestecând constant. După ce stinge carnea de pui, se toarnă în ea ceapa și se lasă să fiarbă mai mult cu ceapa.

Tomatele spălate și tăiate în bucăți mari.

Tigaia in care ai prajit ceapa, pasta de tomate așeza și prăjește-l doar pentru un minut la foc mare. Apoi aruncă în tomatele și se fierbe timp de două minute. Apoi se adaugă conținutul la pui.

Ardei dulce tăiat în fâșii, și, de asemenea, adăugați la oala. Adăugați puțină apă în ea și lăsați-l la tocană. Într-o cratiță se adaugă o lingură adzhika. Și tocat verdeață. Fierbeti timp de o jumătate de oră, astfel încă.

Usturoi tăiat și se taie fin. Determina că vasele sunt pe pui, acesta trebuie să fie foarte tenderized. Atunci când vasul este gata, se adaugă ierburi, usturoi și condimente, precum și săruri. Farfuria este acoperit și lăsat timp de 10 minute, după care ajunge la aceasta este gata pentru a fi servit.

Rețete feluri de mâncare de pui cu fotografiile pe care le puteți vedea oriunde, dar astfel de feluri de mâncare delicioase pe care nu le veți găsi nicăieri altundeva.

Prepararea „grub“ supă gustoasă

kharcho supa cu carne de pui se dovedește foarte gustoase si aromate, iar cel mai important acuta, care face apel la mulți fani de severitate. Dacă adevărul trebuie spus, că această supă este, în principal (reteta traditionala) este făcută din carne de vită, dar georgienii se pregătească de multe ori această supă de pui și.

Ingredientele pe care va trebui să se pregătească șase porții

• pui broiler;
• orez - 0,5 pahare;
• usturoi;
• ulei de floarea soarelui;
• ceapa si morcovi - pe o singură piesă;
• pasta de tomate;
• verdeață.

Când avem toate produsele necesare pe care le putem începe a face acest fel de mâncare minunat. Primul lucru pe care trebuie să ne pregătim puiul, pentru că ei bine se spală și se taie în porții. După aceea puiul pus în tigaie adâncă și umple-l cu 2,5 litri de apă. Apoi a pus pe foc mediu și se fierbe carnea până la făcut, aproximativ o jumătate de oră.

Până în prezent, puiul nostru este gătită într-o tigaie, puteți începe pregătirea orezului. Pentru a începe, trebuie clătite bine și când puiul este gata, pune orezul în supă și se lasă să stea să se umfle. Este nevoie de aproximativ 15 minute, după care sarea poate fi supa de bine.

Ne luăm legumele: ceapa si morcovi si le taie ca tu de cuviință. Usturoi, decojite și tocate mărunt. Se încălzește uleiul într-o tigaie și răspândirea la legumele noastre, lăsați languish la foc mic. Dar nu uitați să se amestecă în mod constant. Când legumele trebuie să le prăji, aveți posibilitatea să adăugați pasta de tomate și se agită amestecul rezultat. Apoi a pus rezerva legume și usturoi încă tocană de 5 minute pentru a sos aroma de usturoi înmuiate.

Odată ce toate legumele sunt gata, se pot deplasa la supa.

Dar pansament pentru GRUB este servit în mod separat. Pentru prepararea ei este nevoie din nou de usturoi, tăiat fin-l noi înșine sau apăsăm și tăiat verdeață.

Se amestecă busuioc, fenicul și verde cu usturoi - care este de umplere și gata. Ei stropim supa chiar înainte de servire.

De asemenea, citiți rețeta noastră borș articol cu ​​măcriș și ouă: fotografia.

chiftele de cartofi cu carne

burgeri foarte gustoase, care pot completa perfect orice fel de mâncare.

ingrediente:

• un cartof;
• șuncă;
• ceapă;
• condimente;
• făină;
• ouă;
• unt și ulei vegetal.

Pas cu pas feluri de mâncare gătit:

1. sunca mea si trimite-l la fiert. Procesul durează aproximativ 40 de minute, asigurați-vă că pentru a găti sub capacul închis.
2. Atunci când carnea este gata, scoateți-l și separați carnea de pe oase.
3. Se fierbe un fierbător de apă.
4. Curățați cartofii și vom taie în bucăți, și apoi trimite-l să fiarbă la foc mediu.
5. Se îndepărtează apa și împingând must de cartofi, adăugând la acesta ulei vegetal și ouă, sare și piper și se toarnă o pereche de faina linguri. Totul se amestecă bine. Aici aluatul de cartofi și gata.
6. Ceapa curata si se taie în cuburi mici. Apoi este prăjit în ulei vegetal până capătă o culoare aurie.
7. Carne, la rândul său, carne tocată și se adaugă la un arc. Masa rezultată de sare și piper l. Apoi se prăjește, amestecând aproximativ 5 minute.
8. Ia aluatul de cartofi și să facă prăjituri, care sunt plasate în interiorul umplutura. Chiftele gata laminate în făină și prăjite navă.

Cotlete pot fi servite cu smantana si ierburi tocate.

feluri de mâncare de pui retete cu fotografii simple și ușor de implementat, ușor pentru tine de a le găti acasă, chiar dacă acest lucru este încă nu a interferat cu gătit lor. Trebuie doar să urmeze rețeta și veți obține o feluri de mâncare parfumate și delicioase, care vor găsi întotdeauna locul său de drept ca pe masa de vacanță, și pentru o cină de familie confortabilă.