Plăcintă cu varză și ouă

Video: Plăcintă cu varză, ceapă, morcovi și ouă video de reteta

conținut

Video: plăcintă cu varză, ceapă, morcovi și ouă video de reteta
Ingrediente
Video: tort de drojdie cu varză și ouă
Metoda de preparare
Etapa 1
Etapa 2
Etapa 3
Etapa 4
Etapa 5
Etapa 6
Etapa 7

INGREDIENTE

Pentru umplutura:
cap mediu de varză - 1 buc.
unt - 2 linguri. l.
Ouă - 5 buc.
crengute de busuioc si patrunjel - 3 buc.
Pentru aluat:
caș - 250 g
unt - 125 g
Ouă - 2 buc.
zahar - 1 lingura. l.
faina - 2 cani
praf de copt - 1 lingura. l.
sare

Video: tort de drojdie cu varză și ouă

METODA DE PREPARARE

etapa 1

Cu stripteuză varză. Se taie varza in jumatate, se taie cobs. Varza frunze tăiate în pătrate de 2 x 2 cm. Cratiță adâncă 1 st căldură. l. ulei vegetal, se adaugă 0,25 căni de apă, se pune varza și se fierbe, amestecand ocazional, 30 de minute.

etapa 2

În acest moment, se framanta aluatul. Brânză, ouă, zahăr și un vârf de cuțit de sare pentru a pune într-un castron și se amestecă bine pentru a se dizolva zaharul. Ulei se înmoaie și se adaugă la castron.

etapa 3

Se toarnă făina cernută cu praful de copt, se amestecă bine.

etapa 4

4 găti ouă fierte, se toarnă apă rece și purificată din manta. măruntiți. Verzii se spală, se usucă și se taie. Aruncați varza într-o strecurătoare și se amestecă cu ouă și verde, se adaugă restul de unt și sare după gust.

etapa 5

Se împarte aluatul în 2 bucăți, una puțin mai mare decât celălalt. Intindeti pe o suprafata presarata cu faina cea mai mare parte a aluatului într-un dreptunghi puțin mai mare decât tigaie. Coacerea grăsime, pune aluatul pe ea. Top pune în mod uniform în umplutura, sigilat lama de umăr.

etapa 6

Se incalzeste cuptorul la 180 ° C. Intindeti a doua bucată de aluat și să acopere tort. Ciupiți margini. Asigurați-vă în partea de sus în mai multe locuri străpunge o furculiță, perie cu ou bătut ușor. Se dă la cuptor timp de 30-35 minute. până la maro auriu deschis.

etapa 7

plăcintă cu varză și ouă gata.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit