Șprot la domiciliu

Video: Cum de a găti șprot la domiciliu. șprot de gătit în multivarka

Șprot la domiciliu - nu este nimic mai simplu! Cine nu iubește sandwich-uri cu șprot? Le place să gătească aproape totul și aproape toate sărbătorile.

Dar aceste sandwich-uri își pot permite nu numai pentru sărbători.

Pregătiți-vă, și foarte repede reteta sandwich-uri de pește va ajuta „Șprotul la domiciliu de sardine congelate.“

Video: șprot de capelin în casa de șprot capelin în Minds domashnіh

Șprot la domiciliu. ingrediente

• 1 kg. sardine congelate
• Sare - 1 lingura
  
• zahar - 1 lingura
  
• floarea-soarelui -30gr ulei.
  
• 6-8 mazăre de piper negru
  
• 2 linguri de ceai injectorul
  
• o mână de coji de ceapa

Șprot la domiciliu. ingrediente

pilchard dezghet înghețate, în cazul în care timp pentru a găti un pic, puteți să-l umple cu apa - deci va fi mai rapid. După decongelarea tăiat capul, îndepărtați măruntaie și se spală sub jet de apă.

Pentru prepararea utilizare (în principal) Cauldron fier. Se pune anșoa în ea uniform și încet, într-o cutie de tablă.

Se toarnă 50 de grame de apă clocotită și două linguri de frunze de ceai. Ceaiul ar trebui să se stabilească și să fie foarte puternic.
Se spală bine coaja de ceapa. Am pus-o într-un cazan mic și umple o sută de grame de apă. Am pus la foc mare, apoi se aduce la fierbere. În continuare, se reduce focul la mic și să continue să se fierbe timp de încă cinci minute.

Filtru de infuzie de ceapa, îndepărtarea cojii. Ar trebui să obțineți brun lichid bogat.





marinată pentru șprot

Du-te înapoi la ceai. frunze de ceai Filtered, se adaugă infuzie ceapa, piper, unt, sare și zahăr. Toate combinate pentru a da marinata pentru șprot (dacă doriți, puteți adăuga câteva înregistrări frunze de dafin). Aceasta supa va avea un gust, aroma și șprot culoare bogată.

Se umple peștele marinat pentru bulion de hamsii și incendiate.

Se aduce la fierbere. În continuare, vom diminua căldura la cel mai mic și chinuit jumătate de oră.

Eliminați de la căldură ceainic de pește.
Iată cum să se uite șprot nostru deja gătită în casă.
Sfat: nu-i lăsați pentru o lungă perioadă de timp în această stare - se pot lipi una de alta.


reteta șprot

Video: Șprotul de capelin, fără aditivi nocivi Videoretsept

Acum putem trece la șprot proces acasă. Pune-le pe pâine în mod tradițional sub formă de sandwich-uri, garnisita cu ierburi.




Sau posta pe masă ca un fel de mancare separat, independent.

Asta e tot pentru vreo două ore, economisi bani, de patru ori mai mare decât cheltuielile pe produse finite magazin. Și veți obține o mulțime de plăcere din producția proprie a acestei capodopere.