Cum de a găti o pizza

Pizza - un fel de mâncare tradițională italiană, care este un tort de brânză, care este foarte popular în întreaga lume.

În ciuda faptului că mulți cred că dificultate pizza, ea pur și simplu se poate face la domiciliu.

Cunoscând elementele de bază ale modului de a găti o pizza, va fi capabil de a experimenta în mod constant cu umplutură, formând o mare varietate de combinații.

Cum de a găti o pizza la domiciliu

considerat inițial o masă de pizza pentru cei săraci, deoarece este pregătit să utilizeze testul și produsele care au fost la îndemână. Condiția principală este de a găti un drept pizza, este prezența obligatorie a brânzei. Aceasta este, de mare și pizza, umplute poate fi orice, și brânză și aluatul ar trebui să fie obligatorie.

Cum de a găti o pizza cu cârnați

Ingrediente pentru aluat:

• făină de 1.5 cesti

• 0,5 linguriță drojdie uscată

Video: Cum de a găti o pizza rapid! Rețetă film

sare • 1 linguriță

• 2 linguri de ulei de masline

Ingrediente pentru umplutura:

• pasta de tomate 3-4 linguri

• 300 g de mezeluri fierte -400

• 150-200 g de brânză

Mod de preparare:

Se cerne faina intr-un castron mare, se adaugă drojdia și sare, se amestecă ușor. Apoi se adaugă ulei de măsline, și aproximativ 200 ml de apă caldă. Se amestecă ingredientele din nou și începe frământarea aluatului.

Intindeti aluatul într-o minge, a pus-o într-un castron și se acoperă cu un prosop vafe. Pentru a veni aluat de drojdie, pune-l pe o oră într-un loc cald. Când se va dubla în volum, puteți continua pizza de gătit.

se presara ușor masa cu făină, pune aluatul și începe să-l rostogolească în felii subțiri. Pizza poate fi de asemenea preparate produse de patiserie.

Se transferă cu grijă foaie de aluat obținut în coacere, pre-uns.

razravnyayte cu atenție marginile de aluat de pe traversele de copt.

suprafata aluatului cu ulei de măsline, unge, și pe partea de sus - pasta de tomate.

Top cu cârnați tăiate în cuburi mici.

Grate brânză pe o răzătoare și se presară pe partea de sus.

Acum puteți trimite pizza într-un cuptor de 200 grade preîncălzit. Pizza la cuptor 20-25 minute, până capătă o culoare aurie.

Video: Cum de a găti o pizza / pizza italiană

Aceasta reteta rapid și ușor, cum să gătească o pizza tine. Ca de umplere se poate utiliza o varietate de produse. Pizza este servit sub formă de căldură.

Poftă bună!