Cum de a prăji reteta fotografie crap

crap Fried - foarte gustos pește, delicată, care se formează în timpul prăjirii clare apetisant.

Poate că singurul dezavantaj este excesivă unghiului.

Video: CUM prvilno și delicioase FRY Qarase. CUM CORECT ȘI GUSTOS prăji carași

Cu toate acestea, pentru a face față cu ea este destul de simplu - este necesar doar să taie peste peștele pe ambele părți, și toate oasele mici prăjească uniform în timpul gătirii.

Rezultatul este un fel de mâncare minunat!

Cum de a prăji crap. ingrediente

• Karasi

• 200 g făină

• 100 g de ulei vegetal

• sare si piper dupa gust

Cum de a prăji crap. preparare

Video: Cum de a prăji crap. Carp pe cărbuni

Dacă nu fi prins crap și a cumpărat în magazin, atunci achiziția este mai bine pentru a alege pește de mici dimensiuni.

Se spală crapul, îndepărtați solzii și eviscerat, prin urmare, este necesar să fie foarte atenți să nu atingeți vezicii biliare. În caz contrar, gustul de pește poate fi amar iremediabil rasfatat. Încă o dată, se spală peștele sub jet de apă, aer uscat. sare și piper Carp. Fiecare rola de pește pe ambele părți în făină, se toarnă într-o placă plană.

Se încălzește la căldură tigaie adâncă, cel mai bine - fonta, se adaugă uleiul într-o cantitate, astfel încât este de aproximativ 0,5 cm acoperit fundul vasului. Acest lucru este necesar pentru a prăji în mod corespunzător crap și devin atât de delicioase clare.

Când uleiul este încălzit în mod corespunzător în sus, începe să se răspândească dezosată crap în făină. Fry peștele reprezintă 5 minute pe fiecare parte, pana se rumeneste la cuptor.

Nu numai delicioase, dar, de asemenea, util pentru a fi coapte de pește. Cu toate acestea, cu privire la pregătirea ei va dura un pic mai mult timp, dar rezultatul este în valoare de ea. De exemplu, plătică coapte în cuptor cu legume va satisface chiar și cele mai exigente gurmanzi!

Cum de a prăji crap

Știind toate complicațiile cum să prăjească crap, întotdeauna se poate găti rapid un fel de mâncare de pește mare, care ar trebui să fie servit cu verdeață și legume proaspete. Poftă bună!