Pește cu sos tartar

Veți avea nevoie de:

Făină - 3 cani,

Fileul de pește de mare,

2 ouă crude,

făină 1 cană

Ulei vegetal,

Video: Julia Visoțki - somon cu sos tartar

sare,

Sol piper negru.

Pentru sos:

Fierți -2 buc gălbenuș,

Produsul brut gălbenușul -1 unitate,

Pickles (tocate mărunt) - 2st.lozhki,

100g Smetana-,

-1 linguriță suc de lămâie,

-1 st.lozhka caperele,

Tăiat mărunțel mărar st.lozhka -1,

Video: Peste "Orly" și sos "Tartar"

Uleiul de masline - 2 linguri,

Sare.

Mod de preparare:

Se prepară sosul.

Video: Pește prăjit în aluat în tigaie-crema de tartru Cream reteta Brulee

Mash fiert gălbenușuri de ou, se adaugă restul de ingrediente pentru sos.

Totul se amestecă bine până la omogenizare.

Video: Pește și Chips cu Tartar / sos de pește&Chips cu sos Tar-Tar

Pune în frigider.

Se taie benzile de pește file de 1 cm. Roll în făină, baie în ouăle bătute.

Piper și sare.

Prăjește în unt.

Se serveste cu sos.

Poftă bună!

Această adresă de e-mail este protejata impotriva spamului, trebuie să activați jаvascript pentru a putea vizualiza pagina.