9 Secretele unui gratar gustos

Desigur, aveți posibilitatea să pre-cumpăra în cărbune magazin și a altor dispozitive de aprindere. Dar acum nu numai o plăcere pentru masa de prânz în natură, dar, de asemenea, procesul de preparare a acestuia: diluarea focului fierbinte, pregătirea corectă a cărbunelui. Aici toată lumea poate arăta abilitățile lor. De exemplu, cărbune, lemn de mar, pere sau cireșe - da carne un gust unic.

Amintiți-vă când tăierea crengilor groase amânate până gratar? Acum e timpul să le folosească. Pentru a începe cu ramurile mai groase și lungi au nevoie pentru a văzut la potrivit pentru dimensiunea buștenilor. Este convenabil să facă acest lucru cu ajutorul grădină Fiskars ferăstraie cu dinți mari. Amplasarea și ascuțirea dinților ea a făcut într-un mod care permite formarea de tăiere cu un minim de rumeguș. În plus, lama îngustă face posibil să lucreze la fața locului în cazul în care ramurile stivuite.

Video: viața hacking pentru gratar! 6 care viața hacking simplifica viața ta!

mai groasă busteni ar trebui să împartă. Ca lemnul de pomi fructiferi destul de dens pentru a împărți securea lor obișnuit puțin probabilă. Pentru aceasta se potrivesc topor-topor Fiskars. Datorită formei convexe a penei se taie nu numai în marginea pădurii, dar, de asemenea, împinge fibrele cu ușurință o divizare jurnal gros în jumătate. Când jurnalele despicate va fi suficient pentru a nazhech cărbuni, poți să faci un foc.

Tourist Ax Fiskars - ușor, dar foarte ascuțite. El aproape că nu a avut loc într-un rucsac, și, în același timp, acesta poate fi folosit pentru a pregăti cuie pentru cort și taie lemne. Ei bine, în cazul nostru - este împărțită busteni groase pe Splinter subțire, care se va aprinde rapid un incendiu în jăratic. Capacitatea de a rapid și frumos - cu un meci - foc Kindle, de regulă, este mândria fiecărui om (în încredere spun că femeile pot ocupa).

Pentru a nu pierde fata solicita unele tehnici pentru a vă ajuta să demonstrați abilitățile fără un dor. cuțit utilitar la îndemână pentru a face dantelă de chips-uri pe mai multe vreascuri fixate. Acum, ori le shalashika la Splinter cu sastrugi a fost convenabil să se aprindă. De îndată ce izbucnește un incendiu, pune frumos busteni despicate. Așezați-le paralele între ele - în acest caz, vor primi mai mult cărbune.

Deci, în gratar sau gratar incendiu izbucnit, pregătesc cărbuni. Este timpul să ia carnea. Din nou, la îndemână cuțit de utilitate. lamă ascuțită permite cu ușurință orice carne tăiată în bucăți de mărime potrivită. alegerea de carne - o chestiune de gust, de obicei, pentru gratar prefer să iau carne de vită sau de miel. Carne de porc, deși conține o mulțime de grăsime, dar în frigărui devine ușor dryish. Apropo, în mânerul cuțitului este, compartiment secret! La capătul mânerului cu dopul portocaliu - deschis-o, veți găsi o capacitate impresionantă. Călătorul poate păstra aici setul necesar de cusut, sau echipamente de pescuit. În situația noastră - acest container va servi ca ochelarii - pentru un aperitiv înainte de grătar.

înainte de prăjire marinata de carne. Puteți folosi vin alb sec, oțet, smântână, muștar - cineva de genul asta. În opinia noastră, este suficient să se taie o mulțime de ceapa, un pic de sare și zdrobesc mâinile, apoi pune-l în bucăți de carne tăiate și se amestecă bine. Adăugați la acest amestec de condimente, cum ar fi boia de ardei și chimen, veți obține o carne parfumat. Impregnate cu fum, este atât de apetisant încât acestea nu pot rezista, iar unii vegetarieni.

Atâta timp cât vă tăiați și carne marinată, cărbuni deja pregătit. Insirate carnea pe frigărui și puneți-le pe gratar si loc pe gratar. Principalul lucru pentru a viziona, carnea nu arde, și cărbuni înfurie picure pe ei de grăsime. În această etapă, puteți utiliza un vin sec. Acesta va da un ușor gust de carne și, în același timp, să servească drept un extinctor pentru cărbuni evazata. Și dacă preferați aroma de bere sau cvas, carne de prăjire, le puteți utiliza.

Video: Un biscuit de ciocolata (secrete de gătit) | Pandișpan de ciocolată

shish kebab este gata, masa este amplasată în grădină, vin deschis - începe sărbătoare. Dar nu primesc prea mult zgomot - asculta! Deja amurg, grădina se răspândește mireasma înflorit copaci și foarte aproape de ... sunete privighetoarea cântă. Bucurați-vă de aceste momente!