Plante de cereale

Plante alimentare: Video. Lecția 1.1. Caracteristici generale ale familiilor cultivate plante. cereale

Aceasta planta este foarte util: tulpinile și frunzele pot fi utilizate pentru hrana animalelor, din care țese coșuri și acoperișuri de acoperire clădirilor agricole. Dar cel mai valoros lucru din aceasta planta - rizomul. Acesta conține zahăr, amidon, proteine. De la ea, atunci puteți găti făină. Pentru acest rizom a fost tăiat în bucăți mici de 1 cm și se usucă pe foc până când până când începe să se crape și rupe în afară. Ele sunt apoi măcinate la făină de stat. în urmă cu 100-200 de ani pentru că a fost copt pâine, biscuiți, prăjituri, iar astăzi au uitat despre asta.

Făină pot fi preparate chiar din Susak. Este destul de o plantă frumoasă cu frunze liniare și flori albe-roz, care se lipesc în direcții diferite, ca spițele unei umbrele. Frunzele sunt folosite pentru a face coșuri, și rădăcinile de ucraineni au fost mult timp copt pâine.

Plante alimentare: Video. Lecția 1.1. Caracteristici generale ale familiilor cultivate plante. cereale

Dar cel mai interesant lucru este că puteți coace pâine din ghinde stejar. Ei au fost în trecut, folosit ca aliment. Pentru a pregăti ghinde de făină tăiate, curățate, înmuiate în apă timp de două zile, apa este schimbat de cel puțin trei ori. Apoi au fost stropiți cu apă proaspătă și încălzit până la fierbere. După aceea, apa este drenată, uscat la pohrustyvanie ghinde și apoi pisate. În cazul în care grosolan pisa, te terci de stejar, și, dacă este mic, pentru a primi apoi faina. De la o făină coaptă clătite de stejar și fructe de pădure adăugate, gem, miere de albine.