Măcriș

Măcriș - o planta care este bine cunoscut în țara noastră, aproape toată lumea din copilărie. Acesta este utilizat pentru prepararea unui borș verde delicios, supa de varza, precum și unele dintre celelalte supe și salate. Sorrel de multe ori chiar și conserve pentru iarnă și apoi fierte la el supa sau borș.

Video: Superpolezny verde borș - Toate bude bune. Eliberarea 793 de 18/04/16

Sorrel este un tip de erbacee perena. Ea are forma foii alungite pe o tulpina subțire care crește și pământ. Sorrel este adesea găsit în pajiști, pășuni și margini de pădure unde colectate și adesea. Cu toate acestea, măcriș destul de des cultivate în propria grădină grădină sau de legume. Sorrel aparține unei plante destul de undemanding, asa cultiva aceasta planta nu ia mult.

Sorrel plus față de palatabilitate excelent, și, de asemenea, are proprietăți medicinale, cu condiția ca acesta utilizat pe scară largă în medicina populară. Aceasta planta este utilizat pentru tratarea anumitor tulburări ale procesului digestiv, precum si un demachiant diuretic și sânge. Se crede, de asemenea, că măcriș util pentru ficat. În plus, este o sursă excelentă de vitamine C, B, K, caroten, fier si alte elemente nutritive.

Video: Măcriș Supa

Cu toate acestea, consumul pe termen lung a măcriș poate duce la apariția de zahăr sau sare în urină, de aceea nu este recomandat să mănânce acele persoane care prezintă semne de tulburări de echilibru sare ale organismului. Oamenii sănătoși, de asemenea, își pot permite bine măcriș și feluri de mâncare realizate cu utilizarea acestuia.