Muffins cu afine. reţetă foto

briose (briose) - brioșe în matrițe de hârtie portii. briose cu afine -Una dintre cele mai populare peste tot în lume și iubit în familia noastră. Aceste maffinysdelany cereale integrale (wholemeal) făină cu un pic de zahăr și vkusnoychernikoy umplut (afine), bogate in vitamine si antioxidanti. Aceste briose cu afine proaspete ilimorozhenoy va fi gata în doar o jumătate de oră. Ele sunt bogate, umede și literalmente se topesc in gura

reteta briose cu afine

pentru briose de gătit vom folosi pahar (Art. 250 ml) volumetric lingura (lingura, 15 ml) și mernuyuchaynuyu lingură (TSP, 5 ml) și brioșă în formă de. Dacă nu afin (afine), pentru aceasta reteta briose ilisvezhaya perfectă congelate merișor (În acest caz, adăugați un pic mai mult de zahăr).

Veți avea nevoie de 11-12 briose:

1. 1 + 3/4 lingura. făină de grâu integral
2. 1/3 Art. brun (sau alb) zahăr
3. 2 lingurite praf de copt (dezintegrant)
4. 1/3 linguriță sare
5. 1 ou mare
6. 1/2 Art. lapte plin de grăsime
7. 100 g unt (topitura)
8. 1 + 1/2 lingura. afine proaspete sau congelate, afine sau afine (Nu dezghet)
9. lingură de ulei vegetal rafinat (dacă nu ispolzuetebumazhnye cutii de conserve brioșă)

De asemenea, trebuie să brioșă mucegai 2 (6 fiecare). Convenabil (dar nu este necesar) pentru a utiliza cutii de hârtie brioșă sau cupcakes și takzhelozhku pentru înghețată.

Se incalzeste cuptorul la 180 ° C. Până când acesta este încălzit într-un castron mare, se amestecă toate Măsura "uscat" Ingrediente: făină, zahăr, praf de copt și sare. Dintr-o dată un castron mai mic, măsura și se amestecă cu un mixer toate "umed" Ingrediente: ouă, lapte, unt. Se toarnă-le într-un bol pentru a "uscat" Componentele peremeshaytevse împreună și câteva mișcări de bucătărie palete fixe sau halo (nu utilizați un mixer etapă pare a fi chiar! cu gluten de amestecare viguroasă în aluat se formează, briose kotorayasdelaet rigide). Măsură afine (afine) și se adaugă un aluat brioșă, mai mult sau mai puțin în spatula de încercare ravnomernoraspredelite sau lingura.

Așezați hârtia cutii brioșă in metal sau siliconbrioșă în formă de cuptor. Dacă nu folosiți hârtie briose formochkidlya, au smazatbolshie brioșă în formă de ulei. spread aluat briose în porțiuni de matrite, folosind o lingură de înghețată (în cazul în care testul odinakovoekolichestvo cade în fiecare matriță). Fiecare matriță să fie umplut nu este de până la partea de sus, un Agde 2/3.

imediat plasați forma cu briose în cuptor și nu deschide timp de 20 de minute. După o verificare de 20 de minute sunt briose. Pierce samyykrupny brioșă în centrul de cocktail băț pe ea nu ar trebui să rămână syrogotesta. Scoateți briose din cuptor si se lasa sa se raceasca putin inainte de acolo (deși niciodată nu vom nepoluchaetsya!). Se serveste cald briose cu ceai, cafea sau lapte.

mai bine să aibă briose în stare proaspătă și caldă. În cazul în care, cu toate acestea, ostalislishnie briose, apoi depozitați-le într-un borcan sigilat pentru prăjituri.

Video: Kulinariya.Retsept.Keksy cu afine

Păstrați briose într-un borcan închis pentru prăjituri, la temperatura camerei timp de mai mult de 2 zile

(Tapet din făină integrală, întreg) făinuri - Este măcinat cereale integrale, care sunt prezente tărâțeși germeni de grâu. Făina din grâu integral există proteine, grăsimi (Ulei din germeni de grâu), Celuloza, fier, vitamina B, acizi izhirnye omega 3 și 6. Din cauza făină alb rafinat (din ochischennogozerna), toate acestea se diluează aproape complet și carbohidraților în acesta namnogovyshe.

Video: Muffins cu dulciuri afine reteta briose cu afine Mafіni reteta chornitseyu de afine cupcakes reteta