Proprietăți utile și ceai vitamina din frunzele de meri

Pentru frumusețea înflorit livezi de mere ori a fost lăudat în poezii și cântece, mere - este de neegalat în popularitate de fructe, dar nu uita de frunze, gata de a împărtăși cu oameni o mulțime de proprietățile lor utile.

Video: Se prepară ceai din frunze de coacăz negru

Compoziția frunzei de măr

Care este utilizarea de frunze de mere, și care substanțele din cadrul poate avea un efect pozitiv asupra organismului? Mai întâi de toate, este demn de remarcat conținutul ridicat de acid ascorbic. 100 de grame de frunze proaspete pot fi de până la 400 mg de vitamina care conferă energia de încărcare persoană ajută să reziste la infecții și tensiuni.

Video: BUN nebuneste ceai de catina cu o portocală / răcoritor VARĂ dacă bei rece

În plus, frunzele verzi de măr conține urme de elemente importante, cum ar fi cupru, zinc, aluminiu, mangan, fier, fosfor și molibden. Extrem de bogat în compoziția de aminoacizi, cel mai cunoscut dintre care - un glutamic și acid aspartic. Există mere frunze saponine și cumarine, taninuri, flavonoide și volatile.

mere frunze de recoltare

Pentru a se simți proprietăți utile de frunze măr, Raw recoltate, uscate și utilizate pentru producerea de infuzii și decocturi. Cel mai bun timp pentru a colecta frunze - este timpul la formarea de ovare, atunci când cele mai multe substanțe nutritive care nu au fost încă transmise coc fructele și frunzele ei înșiși tineri și nu sunt rigide. În afaceri, există lame de frunze sănătoase, fără tulpini și fără deteriorări vizibile, urme de dăunători și agenți patogeni ai vieții.

Dacă ați efectuat recent prelucrarea arborilor de afide, molii sau alte insecte, frunze de mere nu sunt adecvate pentru utilizare, și va colecta posibilă numai în cazul în care substanțele chimice sunt neutralizate.

Frunzele uscate la umbră, răspândit un strat subțire pe o suprafață curată. Atâta timp cât frunzele retine umezeala, care au nevoie să se agite, să-și piardă materia primă elasticitate nu este compactată și nu rasfatat. Astfel, utilizarea frunzei de mere pe deplin conservate.

Dacă trebuie să se usuce frunzele în uscătoare electrice, este mai bine să utilizeze modul de economisire a energiei și nu prezintă o temperatură de peste 45 ° C

Video: frunze de ceai

Se determină materia primă de pregătire poate fi ușor de cioburi de tablă și plăci sparte. Complet zdrobit frunze uscate și se toarnă în borcane de sticlă pentru depozitare.