Iată un lucru al naibii
Nu, într-adevăr, nu jurați nicidecum! Jur solemn că acest post este dedicat cal-ridiche, dar în chiar sensul său de origine vegetală =)) da, „personajul principal“ din articolul meu - o plantă pe care toți știu, probabil. Domeniul de aplicare - cea mai mare parte, conserve de legume și pregătirea snacks-uri „omonim“ - al naibii. În plus, în magazine puteți găsi o masă, și chiar praf de hrean hrean)). Nu vă voi spune rețetele (cu excepția faptului că un pic). Doar spune că această plantă, care crește la fel ca flori, și pentru ce se utilizează.conținut
Numele provine din plante vechi rusesc „sulul“ - ceea ce înseamnă „miros“. Amintiți-vă că proverbul „hrean ridiche nu este mai dulce?“ Deci, nu este lipsită de temei, pentru că iadul are yadrena gust, într-adevăr amar-picant. Apropo, gustul și aroma se datorează conținutului în ulei de hrean și muștar, ca rezultat - o cantitate mare de vitamina C si proteine.
plantarea de hrean
Primul lucru pe care îl faci - alege un loc de aterizare. Hrean place semiumbros. De exemplu, o avem prospera între cireșe și prune. Foarte strâns să se apropie de selecție a solului. Hreanul nu-i place solurile alcaline, este mult mai confortabil pe viata acid umed.
Nu uitați că un singur loc iad poate trăi până la 10 ani. Prin urmare, este mai bine să-i ofere un loc adecvat. Rețineți, de asemenea, mai degrabă că iadul crește în condiții favorabile, cresc în mare luxuriante „Bush“.
predecesorii excelente - cereale și leguminoase. Amintiți-vă că iadul, deși nu de mult, dar încă gunoaiele site-ului. Rămânând în rădăcinile la sol în mod necesar va genera „viață nouă“ =))
După ce a definit locul de aterizare, pregătirea materialului săditor. Apropo: aici servesc aceste rădăcini (fotografii de mai sus și mai jos). Poate fi folosit ca un spate mare și lateral. Side, cu toate acestea, este mai potrivit pentru plantare. Cu o singură instalație poate „extrage“ rădăcinile 4-5. Break la nivelul coloanei vertebrale și se taie. Ei bine, dacă diametrul său este de aproximativ 1 cm și o lungime de aproximativ 25 cm.
Atunci ar trebui să decidă în momentul de plantare. Hrean rezistent la rece, astfel încât să poată fi plantate chiar în primăvara devreme. Și puteți cădea. În primul caz, rădăcinile trebuie să se pregătească pentru hibernare - la materialul săditor de primăvară era încă în stare proaspătă și activă.
Asigurați-vă că pentru a marca în cazul în care partea de sus a coloanei vertebrale, și în care partea de jos, astfel încât arcul nu pune-l cu susul în jos. De exemplu, secțiunea inferioară se poate face oblic și de sus - cruce. Principalul lucru - nu uita, o tăietură care înseamnă))). Până în primăvara rădăcinilor depozitate într-un subsol sau subcâmp, a stropit pe sol 10-15 cm. Și nu uita toamna sape un loc de aterizare. Dar este ideal)).
Video: O prezentare completă a bețișoarele chinezești
Imaginați-vă că primăvara a venit, și vom planta hrean. Noi dezgropa rădăcini și le-am curățat din rădăcini mici, care narosli peste iarna. În același timp, din partea de sus a coloanei vertebrale trebuie sa fie retragerea de 1,5-2 cm, iar din partea de jos - 3 cm, frunze deoarece vor fi formate și rădăcinile noilor plante.
Aproape am uitat: atunci când plantarea de câteva plante distanța trebuie să fie între 30h70 cm și adâncimea scaunului este astfel încât partea superioară a coloanei vertebrale solul a fost acoperit de 4 cm. Rădăcinile îngropate oblic la 45 °.
Asta e modul în care este dificil, daca este facuta corect. L-am întrebat pe mama mea, modul în care ea a plantat, - spune: unde sa săpat și blocat, și toate =))) În general, modul în care se potrivesc alege.
Video: Outlast # 10 Tatăl Martin, unde ești?
Grija pentru hrean
Hrean - plantă undemanding, dar, în ciuda faptului că în sălbăticie crește de la sine, este încă necesară o anumită grijă.
adăpare
Extrem îi place solul umed, asa ca nu uita sa apa. Dacă nu apă, frunze de hrean va zhahlymi, iar rădăcinile nu cresc mari.
Plivit și prășit distanță între rânduri
Este necesar să se pună oxigenul la rădăcini.
îngrășământ
Opțional, dar de dorit. Deosebit de important este primul pansament vârf de potasiu și azot. Este atunci când dracu 'a prins rădăcini, iar primele frunze.
recoltat
Rădăcinile sunt curățate în hrean a doua jumătate a lunii octombrie, cu toate acestea, dacă o faci înainte, nu vă faceți griji. În cele din urmă, nu așteptați pentru căderea de a castraveții de sare sau de a face doi bani. Frunzele sunt de asemenea folosite hrean în conserve. Nu știu despre voi, dar noi mereu conserve castraveți cu hrean. Unii place sa condamni. Gustul ei specific și yadrena-yadrena. Din anumite motive, nu o fac, dar foarte bucuros, atunci când cineva tratează =)))
Reteta clasica pentru castraveti murati:
soiuri de hrean
Nu știam ce naiba e de diferite tipuri ... este doar în zona mea toate: săpat în stradă sau în grădina cuiva din spate, blocat și totul ... Se pare că există o semințe de hrean.
Cele mai vizionate - grad "Valkovsky" și "atlas".
O să-ți spun un pic despre primul. Soi târziu la maturitate, cu caracteristici excelente de aroma. Potrivit pentru conserve. Este cultivat în câmp deschis. Carnea este rădăcină albă și suculentă.
Hrean „Atlant“ are următoarele caracteristici: nisip pastă, gros, alb-lăptos. La mijlocul lozhkostyu și are o rezistență excelentă la secetă, îngheț. Diferențele externe în soiurile de acolo. Folosit în mod egal =)
Și la site-ul dvs. crește iad? =)
- Cum să crească o grădină în iad
- Soiuri de ridichi pe un pat vila
- Hrean japonez
- Plante de legume Rusă primordial - iad
- Cultivarea hrean
- Cât de util ridiche
- Katran sau dracu 'de stepă Crimeea
- Proprietăți utile de hrean
- Hrean
- Crap - un loc de onoare!
- Cum sa scapi de hrean în grădină
- Buruiană Hrean sau a plantelor cultivate?
- Cultivarea rădăcini de hrean
- Cvas din biscuiti secară
- Echipa de carne Hash
- Salata de primavara
- Kebab cu sos de hrean
- Ajica acută pentru iarna
- Sos de brânză Sharp
- Otetul de mere: Pregătirea și utilizarea
- Salata verde cu legume și ridichi